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ARROZ SALVAJE CON BEICON Y VERDURAS

El arroz salvaje tiene que cocer algo más que el normal.

Lo cocemos con sal y un chorrito de aceite de oliva y cuando lo tengamos escurrido, reservamos

Ponemos en una sarten un poquito de aceite y rehogamos:

-espárragos trigueros

-ajos tiernos

añadimos unas setas en conserva a lo anterior, y un poco de pimiento morrón.

Por último el beicon a tiras, remover y añadir a la sartén el arroz salvaje
Sofreimos y servimos






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Desafío en la Cocina

Desafío en la Cocina
Cada mes una receta nueva, dulce o salada.

Me sufren y padecen

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