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BIZCOCHUELO DE ANIS, ¿ Y SI LE PONEMOS CACAO??

Este bizcochuelo lo he hecho en otras ocasiones, siempre que dispongo de tres claras que no se en que emplearlas , lo he hecho de anis y azúcar moreno, simple sin anis y azúcar normal, y en esta ocasión, le añadí cacao.

Pues estupendo , como siempre, para desayunar está de vicio

Los ingredientes los recuerdo:

-tres claras
-100g, de azúcar
-una copita de anis
-80g de almendra molida
-200g de mantequilla
-100g de harina
- 100g de nescuit o colacao

Batimos todo sin montar las claras y engrasamos un molde.

Que quede bajito, de menos de un dedo de grosor, al horno 180º una media hora






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Comentarios

  1. que receta mas ricas has hecho,este bizcochuelo imagino que esta buenisimo con el saborcito de anis.
    un saludo

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  2. muchas gracias belen, siempre tan amable

    ResponderEliminar

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