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MARGARITAS DE HOJALDRE Y PIÑA

Este postre tan sencillo lo copié a mis compañeras de desafio , Las hermanas Camilni y su blog La cocina de Camilni.
Ellas a su vez lo habían copiado de mi también compañera de desafío Rocio y su blog Chismes y cacharros.

Y yo, cuando vi lo sencillo que era, no quise ser menos.

Sus margaritas llevan más pétalos, pero es que yo me quedé sin hojaldre jajajaja.

Margaritas de hojaldre y piña

 Los ingredientes no pueden ser más sencillos:
  • una plancha de hojaldre
  • un huevo para pintar
  • unas rodajas de piña en almíbar ( la mia en su jugo)
  • dos cucharadas de mermelada (la mía casera y de naranja)
 Y ponernos manos a la obra.


Cortamos con un aro de emplatar cuatro círculos de hojaldre

Ponemos sobre el hojaldre las rodajas de piña bien escurridas

Cortamos unas tiras con las que formaremos los "pétalos"

En el hueco pondremos una cucharadita de mermelada, la que más nos guste.

 Pintamos de huevo y horneamos a 180º hasta que se dore el hojaldre.

Y listo para comer.
Eso si, aconsejo que lo dejéis enfriar porque la piña ¡¡quemaaaaa!!

 ¿A que queda resultón?
Espero que os guste

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