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SOUFLÉ DE ALCACHOFAS CON JAMÓN 52º Desafío en la Cocina.

TORTILLA JARDINERA.

HUEVOS A LA ESCOCESA , los tradicionales, con crema de queso

HUEVO PASADO POR AGUA.

HUEVOS de codorniz A LA ESCOCESA, SOBRE CREMA DE QUESO 24º Desafio en la Cocina

HUEVOS ENVUELTOS CON JAMÓN Y BECHAMEL.

TORTILLA DE PATATA Y BACALAO. La escritura tiene sus matices.

TORTITAS AMERICANAS para el cumple de Javier.