Entradas

CARRILLERAS DE CERDO CON ALUBIAS ROJAS

7

GUISO DE SOLOMILLO DE CERDO AL CAVA, con patatas y berenjenas

12

SOLOMILLO DE CERDO CON SETAS Y CASTAÑAS

10

OSOBUCO DE TERNERA ESTOFADO EN OLLA RÁPIDA

6

HACHIS PARMENTIER con puré de patata y calabacín

10

CONEJO "AL SECRETARIO"

9

PULLED PORK , cerdo deshilachado al estilo americano

5

HACHIS PARMENTIER de buey , 88º Desafío en la Cocina

4

GUISO DE CONEJO Y ALCACHOFAS

8