CANELONES DE SURIMI RELLENOS DE ARROZ


Os traigo un entrante muy fácil y muy vistoso, y no por ello menos rico.

Ideal para las comidas y cenas veraniegas.

Ingredientes:


-arroz basmati
-variantes de ensaladilla
-lechuga iceberg
-col lombarda
-varitas de surimi
-atún en aceite
-salsa de yogurth, un poco de ketchup


Elaboración:

Cocemos el arroz basmati y le añadimos todos los ingredientes con dos cucharadas de salsa de yogurth


Extendemos con cuidado desenrollando el palito de surimi.

Formamos los "canelones"  y decoramos con la salsa de yogurth con una pizca de ketchup

He puesto el relleno fuera para que se aprecie



Es un entrante bien refrescante que espero os guste.