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CAVITY CAKE DE FRAMBUESAS 10º Aniversario de Desafío en la Cocina

Llegamos una vez más al día 20 de Desafío en la Cocina. Un mes más durante diez años vengo con mi publicación, y una vez más, como cada año, es de aniversario y celebración. Pero este no es como los anteriores. En este 10º aniversario de Desafío en la Cocina, ponemos fin a toda esta trayectoria de recetas mensuales dulces y saladas, y nuestro broche va a ser una deliciosa, pero laboriosa tarta. Una Cavity Cake , o tarta con cavidad, con la que queremos cerrar este largo y fructífero ciclo. Podréis comprender que no ha sido fácil la decisión, han sido diez años de amistad y complicidad entre las componentes y las organizadoras. Hemos cocinado recetas que, por nosotras mismas, nunca hubiésemos cocinado.  No hemos fallado ningún  mes, a excepción de el mes de abril del 2020 por motivo de una pandemia mundial, y yo por mi parte, sólo he fallado un mes, el mes de septiembre del 2013 cuando sufrí un derrame cerebral. Porque Desafío en la Cocina no es cualquier reto de las redes... Desafío re

GALLETAS DE CHUFA Y AVENA (sin gluten)

HORCHATA DE CHUFA CASERA, (sin azúcar)

GALETTE INTEGRAL DE ALCACHOFAS Y MOZARELLA

PAN SERBIO DE PASCUA.

CUPCAKES DE PLÁTANO (Sin azúcar y sin harinas) 100º Desafío en la cocina

ENSALADILLA DE SURIMI

HAMBURGUESAS DE ATÚN EN PAN DE ESPELTA CON CALABAZA, 99º Desafío en la cocina