viernes, 6 de mayo de 2011

TORTILLA DE GUISANTES Y JAMÓN.

Como esta receta es tan sencilla de preparar, no se me ocurre otra cosa mejor para enrollarme como suelo hacer, que contar el diálogo que tuvimos mi hijo pequeño y yo el otro día.

Ante este momentazo metafísico... a ver cómo tiene que reaccionar una.


Mi hijo me pregunta, saliendo del cole, así sin anestesia, que a quien quiero menos de toda la familia.


Para él , la familia somos papá, mamá, su hermano mayor y nuestro perro.

Yo le digo que a quien menos quiero es al perro.


- ¿ Al Goofi es a quien menos quieres?, con lo que te quiere a ti el pobre, si te sigue por toda la casa...


- Si Javi, lo quiero, pero vosotros estáis por delante , tú me has preguntado a quien quiero menos.


- Pues yo quiero al Goofi igual que a todos!!


-¿me quieres igual que al perro?. Vamos a ver, si estuviésemos en un barco y éste se hunde..., salvarías al perro antes que a mi ( yo tocando la fibra sensible...)


- Bueno... igual no, porque tú me preparas la comida, y me preparas la ropa, y me llevas y me traes a todos los sitios...


Llegados a este punto me da a mi que pensar que... menos mal que el perro no sabe cocinar, porque sino me veo como el capitan del Titanic !! pero el niño es de un interesao...


- Entonces ... me quieres porque te doy de comer ,no?


- Si... eso y muchas cosas más que me das, porque te necesito.


- Pues tú no sabes cocinar Javi, y yo te quiero, ¿porque te quiero yo entonces?

- Porque eres mi madre, todas las madres tienen que querer a sus hijos!!

Aquí es donde pone punto y aparte porque se percata que se mete en un jardin... joio niño...

- ¿Y después del perro a quien quieres más?


- Vamos a ver Javi, no me marees, a quien más quiero yo es a ti y al tete, y después al papá, y por último al perro.


-¿ Y quieres a tu marido menos que a tus hijos?¿ Dejarías que se hundiese en el barco?


Atención que el niño se refiere a su padre como "tu marido" poniéndo, además, énfasis en el término y en la escena del hundimiento...


- No Javi, no lo quiero menos, lo quiero de otra manera. Además estoy segura que papá también os quiere más que a nada y los dos decidiríamos salvaros a vosotros del puñetero barco!! (me estoy calentando...)

- Y entre el tete (el hermano) y yo , ¿ a quien quieres más?


Ya hemos llegado al meollo del asunto...


Aquí es donde recurro a la frase de mi suegra que tiene cinco hijos y es experta en salir de estas trampas , le digo...


- Javi, los hijos son parte de mi, como los dedos de mi mano, ¿ cuál te cortarías sin dolor? ¿ a que te duelen todos? ¿ de cuál te desharías?


Lo dejo pensativo... y el hermano mayor, joio niño también, dice...


-Digo yo que, pues puestos a sacrificar , sacrificamos al más pequeño, que sólo sirve para hurgarse la nariz!!!


¿Es pa volverse loca o no es pa volverse loca?

Aissss.... que juventud!!!



Tortilla de Guisantes y Jamón serrano

Ingredientes:

- cuatro huevos
- guisantes congelados
- jamón serrano cortado a pedacitos
- aceite, sal



Hace falta que explique como se cuaja una tortilla de... ¿ lo que sea?? , no , ¿no?


Espero que os guste

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47 comentarios:

  1. ¡Qué tortilla más rica has preparado!, ésta se la pones a tu marido, que éste seguro que no te pregunta esas cosas. Vaya, vaya, y tu suegra cómo la mia, que qué dedo se corta, mi madre tiene dos hijos y nunca le ha hecho falta decir eso, será porque nos quiere igual a los dos, ¿no?

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  2. Toñi como siempre genial, espero que mis hijas tarden muuuuuuuuuuucho en hacerme esa pregunta, porque no voy a tener la misma gracia qué tú para contestar. Una tortilla de rechupete. Feliz fin de semana!

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  3. me encanta esta tortilla, aunque más que cuajada, revuelta, que es la especialidad de mi abuela...y creeme, Toñi, que no he vuelto a comer ningunos guisantes con jamón revueltos como aquellos,será por haber tirado la vieja sartén de hierro con chispitas blancas,ayhs...Bss.

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  4. Buenoooooooooo... le cambio los guisantes por judias verdes o brocoli y ya está, es que a mi los perdigones no me gustan nada nada nada.
    Ainsss joios niños que te meten en cada fregao, lo de que dedo te cortas que menos te duela también me lo dijo a mi mi madre una vez que le dije que a mi me queria menos que a mi hermana pequeña jajajaja, ya ves que a fin de cuentas todos hemos preguntado eso alguna vez, y si no haz memoria señorita Toñi(hace ilu que te llamen señorita a estas alturas ehhhh)
    Ala que me voy a regar las plantas de la terraza que las tengo más secas que el ojo un tuerto.
    Un besazo y buen fin de semana, yo me lo voy a pasar genial, este finde tenemos el mercado medieval que cada año se celebra para celebrar la declaración de ibiza ciudad patrimonio de la humanidad por la Unesco

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  5. El niño es agudo ehhhh,..... y así sin anestesia como tu dices jajaja.
    De éste platito tan lindo.... na de na lo siento...los guisantes me pueden desde niña y no hay forma.... triturados los encuentro jajaja.Pero tiene que estar rica.
    Besitos

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  6. Qué rica tortilla Pica.
    Filosofando con los hijos eh?.
    A mi esa época se me pasó hace tiempo y cuando me acuerdo de cosas así sonrío y pienso que ha pasado muy rápido el tiempo de tenerlos conmigo.
    Un besote y buen día preciosa

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  7. Me encanta, Toñi. Además, a mi que me cuesta comer verdura... esta tortilla me parece una opción ideal.

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  8. Como dice el maestro Serrat: "a menudo los hijos se nos parecen", curiosa la madre-curioso el hijo.
    Estas tortillas son un éxito, era la preferida de mi abuelo, sustituyendo el jamón por bonito en escabeche, la hacía él y estaba buenísima.
    Un besín,
    Cristina

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  9. Que color tan bonito con los guisantes, te ha quedado estupenda.

    Saludos

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  10. ¡Jejejejej!
    tu hijo puede tener razón jejejeje
    que es que es inevitable los celos entre hermanos.
    La tortilla es de pecado. Nunca la hubiera comido pero mi madre me hizo una vez una y desde entonces enamorada ando de las tortillas de guisantes. ¡quien me lo hubiera dicho.!

    Besitos.

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  11. niña, a mi explícame muy bién lo de dar la vuelta a la tortilla por que, de vez en cuando hago una ensalá.........paco

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  12. Jajaja, hay que reconocer que el chiquillo tiene salidas para todo.
    Si es que, de tal palo tal astilla, ¿o no, jejejeje?.
    La tortilla me encanta, así bien hechita, con ese relleno.
    Besotes, guapa.

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  13. la madre que los pa... que vienes siend tu misma XD
    a que ahora miras con otros ojos al pobre goofy? que no te mete en esos berenjenales

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  14. Toñiiiiiii ayyyyyy que lo que me he reidoooooo, el niño te ha puesto en buen aprieto!!!! ja ja, es que me he ido imaginando la situación, que buena .....
    La tortilla riquisima, estas tortillas de verduritas me gustan muchisimo, y esta no sera menos aunque de guisantes no la he comido nunca, la probaré
    bsts. maite

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  15. Estas recetas tan fáciles son estupendas ¡ya tengo cenita!

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  16. Pues sencilla si que es, si,pero no había yo pensado nunca en ponerle los guisantes a una tortilla francesa... !buena idea pa endilgarles la verdurita a los peques!!! Vaya embrollos en los que nos meten estos niños con sus preguntitas ¿eh? Un beso enorme por hacerme reir tanto a estas horas y buen fin de semana.

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  17. Muchacha eso va a ser que tu hijo te cogió el libro que recomendaste ayer. ¿No decías que hablaba de los tipos de amor? Eso va a ser que no lo entendió bien, niña.
    De todas formas, aunque la conversación ha sido bastante puñetera, no negarás que ha sido bonita.
    Ahora, la puntilla de tu hijo mayor ya es de lo más. ¡Cómo se nota la adolescencia por Dios!
    Ah, la tortillita, estupenda, que se me olvidaba.
    Besitos

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  18. Jajja estos hijos son la lexe , y qué pensará ahora Goofy ?.......Seguro que se apunta a un cursillo de cocina acelerado jaja...

    La tortilla muy bonita, aunque a mi los guisantes no me van , no se por qué será, pero desde pequeña que les tengo un poquillo de tirria , rarita que es una ;)

    Besinos mil guapa, buen fin de semana.

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  19. jajajjajaja, ainsss, preguntas cuasi existenciales, ¡¡qué peligro!! Estas son de las que contestes lo que contestes quedas mal.
    La tortilla, estupenda.
    Un beso, guapa!!!! Y las ruedas de prensa, mejor no a bocajarro. ;-)

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  20. Sencilla pero deliciosa mi abuela la hacia con los guisantes con vaina cuando estaban aun muy tiernitos y estaba de vicioooooo.
    Me llevo un caxin pa ir pinxando que aun no he comido y no veas que hambre tengoooo jis..jis.
    Bicos mil y feli finde wapa.

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  21. Que buena tiene que estar con los guisantes, nunca lo probé y me ha llamado la atención, además que el corte queda muy chulo.
    Besos.

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  22. Yo no voy a cambiar nada,me perece estupenda,con ese corte ten estupendo que te aquededo,me guata

    Saludos

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  23. Yo no voy a cambiar nada,me perece estupenda,con ese corte ten estupendo que te aquededo,me guata

    Saludos

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  24. Holaaaa, jajajaja, eso te pasa por tener perro! jajajajja, qué joíos estos críos!
    Y con lo que me gustan las tortillas de todo, como no me iba a gustar esta si tiene una pinta mortal!!
    Un besoooo

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  25. Menuda conversación, en qué aprieto te ha puesto tu niño para ver lo justa o injusta que eres, jejeje.
    Pero muy buenas las cavilaciones de tu peque.
    Casi se me olvida la tortilla, rica para una cena completita.
    Besos.

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  26. Como son los niños, tremendos y poniendote en aprietos cada dos por tres. En fin , que tortilla más colorista, me encanta.
    Besitos y buen finde

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  27. Jajajajajaja, muy buena la conversacion, miedo me da cuando mi hija hable y tengamos ciertas conversaciones parecidas, con lo mona que esta ella asi, tan chiquitita, jajajajaja, la verdad es que son super graciosos.

    Con referente a la tortilla, riquisima chica, yo la hago igual pero con cebolla y me pirra, la tengo pendiente de colgar en mi blog pero hija no me ha salido una foto decente, no como la tuya que dice "comeme"......
    Besitos.

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  28. Nos gusta esta tortilla, porque es que los guisantes son de nuestro agrado.
    No tardaremos en probarla en casa.
    Un abrazo.
    Joan i Sara

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  29. Dios!!!!!! Toñi, ¿ y todo eso es verdad? jejejeje me meooooooooo si soy yo el que está en tu situación me da algo, si un día mi hijo con 11 años me dice que que era el punto G y cojo yo y sin saber que decirle le digo... el punto G?...... eso es un grupo de cantantes hijo, y se me echó a reír el cacho cabronazo, ya con esa edad y poniendo en evidencia a su padre, pa matarlo.
    La tortilla para mi le cambiaba los guisantes por habas, jejeje que a mi no me gustan los guisantes.
    Besos paisana.

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  30. ME HAS ECHO REIR CON EL DIALOGO CON TU HIJO, Y LA TORTILLA BUENA COMO TODAS LAS TORTILLAS QUE HACEMOS A NUESTRO GUSTO O NO!!
    BUEN FINDE
    MIQUEL

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  31. Ainssss..Toñi, estoy leyendo tu entrada a mi marido, y estamos los dos que no podemos más, primero la forma en que lo has explicado, eres genialllll, parece que lo estabamos viviendo, porque es la pregunta típica de casi todos los niños, que joios son.........y segunda, porque mi madre también dice eso de que dedo me corto que no me duela más o la frase de que es de tontos escupir sobre mi mismo tejado.Que pases buen fin de semana y muchos besos.

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  32. Jopeeee..que me he emocionado escribiendo y no te he dicho na de la tortilla, jajjaja, que está riquisima con los guisantes y el jamón , las tortillas tiene eso, les pega todo lo que les heches.

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  33. ja,ja..... como son de joios tus niños, esa toritilla la suele hacer mi madre y mi suegra bastante a menudo, a mi me encnata


    ¡¡besos¡¡

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  34. Que tortilla mas rica hace años que no como,mi madre nos las hacia de pequeños , y si yo le hubiese planteado esta pregunta a mi madre después de estar todo el dia trabajando para criarnos a los cuatro que estaba la pobre que parecía el espíritu de una caña seguramente me hubiese soltado un sopapo por desconfiado, jejeje

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  35. Ja ja ja Toñi me parto con tus historias, quizá no sean para reir pero es que me imagino la situación y es bien real el caso. Los niños saben como salirse con la suya siempre, son super inteligentes y tienen unas salidas de la leche.
    La tortilla estupenda, me gusta mucho los guisantes con jamón aunque tortilla de guisantes aunque a he visto en muchos blogs nunca la he preparado, tomo nota porque me parece una muy buena receta.
    Feliz finde wapa
    Besos

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  36. Joio niño!!!!!!! pa perder los nervios vamos jajajaj menos mal que tienes arte para reventar . La tortilla de rechupete, cuando trinque los guisantes del huerto esta cae seguro.

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  37. Picaaaa ja,ja lo que me he reido con tu peque..
    la tortilla como todas tus recetas fantástica. en cuanto a lo demás gracias por preocuparte ,(tu me entiendes)
    y ya mismo vuelvo a la carga
    besitos y un achuchon de aquellos prietos.....

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  38. Toñi, me encanta la tortilla de guisantes, pero es que relato me chifla!!!! que buen rato he pasado leyéndote! muchos besos guapa

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  39. Jajajajaja me meo con tu niño!!! Que bueno!!! Así que el pequeño solo sirve para hurgarse la nariz, toma ya!

    Desde luego...

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  40. Toñi, tus comentarios como siempre son un divertimento. No dudo que la tortilla esté rica pero es que tus comentarios son la pera. Me he reido un montón.
    Besitos
    rosa

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  41. une recette simple et appétissante comme je les aime bravo
    bonne soirée

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  42. La tortilla muy rica, pero esa conversacion con tu peque..........
    hay que ver lo que sabes, antes te decian, cualquier cosa y te quedabas tan campante, en fin, son otros tiempos, bssssssss. Sefa

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  43. Jajajajajaja... haberle dicho a los niños que querías más a la tortilla de guisantes que a ellos, a ver qué te decían entonces!!!! jajajajajaja...
    Un día mi sobrino estaba pesado explicándole a su madre (mi hermana) cosas del Fernando Alonso. Y mi hermana, licenciada en física, le dice: mira que eres pesao, deja de explicarme cuentos, que yo no te estoy taladrando explicándote los inventos del Einstein, a que no los sabes?
    Y mi sobrino dijo: "pues el monstruo.......... el monstruo de Frank-Einstein!!!!"
    Jajajajajaja... y eso con 6 años........

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  44. si el perro hablara ¡¡¡¡

    jajjajajajajjajja

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  45. il y a toutes les saveurs que j'aime dans cette tortilla, un pur régal
    bonne journée

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  46. muchas gracias tesoros !!!
    Lo que me he reido con Fermin por favor !! genial lo del grupo musical !!! jajajaja

    Y lo de locasita ??' si es que me rio sin parar !!!
    Yo sé que puede parecer algo extraño que me sorprenda de este tipo de cosas , es que yo no tengo hermanos!! no me he tenido que pelear por el cariño de los padres, ni rivalizar , ni ... bueno, pero me he perdido momentos especiales entre hermanos que yo misma veo ahora en mis hijos...

    Mil gracias a todos !!! besos !!

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  47. Jajajajaaaaaaaaaaa que me troncho!!!!tus hijos son unos fenómenos!!!! y tú una toreraaa!!! ves pensando en la respuesta al punto G!!!!jajajajaaaa

    Besos con guisantes!

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Sé que en ocasiones mis entradas son extensas,o se desvían bastante de lo que son recetas de cocina en sí y no todos estáis dispuestos a leerlas enteras, no importa, sea cual sea la respuesta, aunque sea un "uhmmm, me lo llevo" será agradecido igualmente.

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