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POLLO A LA COCA COLA


Esta receta no se exactamente quien es la autora o autor, pero yo la he copiado de Queca, la he adaptado a lo que tenía en casa, ya que su receta original lleva sopa de cebolla de sobre, que yo no tengo
Puse en el horno el pollo salpimentado.
Al poco tiempo, que empezaba a dorarse, le puse, calabacín, berenjena, zanahoria , cebollitas francesas y ajo.
Toda esta salsa la pase a una sartén una vez cocinada y la trituré, apartando previamente las cebollitas, puse un bote de coca cola y en un poco de agua deshice una cucharadita de maicena, y en esta salsa , cocieron las patatas.
Despues un último golpe de fuego con el pollo incluido para que cociera todo y listo

Comentarios

  1. esta receta la hice hace poco y solo puedo decir que esta buenisima,un saludo

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  2. gracias belen, si esta rica, en casa la repetiré más, gracias por visitarme

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  3. Hola guapa, este plato lo he visto varias veces en otros blogs y en el foro y nunca me he animado a hacerlo!!!! Tiene muy buena pinta.

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  4. Esta muy rica, prúebala que te gustará , gracias guapa por visitarme

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