En mi afán por descubrir el maravilloso mundo de los nísperos , y gracias a maralco y su idea de hacer una especie de concurso de helados, llegué hasta este postre.
Riquísimo de sabor, y fácil de preparar.
Acabo de descubrir el mundo de los helados caseros, mare megua.
Para preparar este helado de níspero necesitamos:
-medio litro de nata
-100g de azúcar glass
-150g de nísperos en almíbar, escurridos y triturados
-100g de almendra molida.
Tenemos que montar la nata con el azúcar glass y una vez montada, añadir el puré y la almendra con cuidado.
Ponemos la mezcla en un bol y movemos con la batidora cada media hora , al menos cuatro veces hasta que ya lo dejamos congelar hasta el dia siguiente .
Esto mismo por supuesto, podemos prepararlo con cualquier fruta en almíbar.
En cuanto a la decoración , deja mucho que desear , pero por ponerle algo diferente , le puse algodón de azúcar .

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Riquísimo de sabor, y fácil de preparar.
Acabo de descubrir el mundo de los helados caseros, mare megua.
Para preparar este helado de níspero necesitamos:
-medio litro de nata
-100g de azúcar glass
-150g de nísperos en almíbar, escurridos y triturados
-100g de almendra molida.
Tenemos que montar la nata con el azúcar glass y una vez montada, añadir el puré y la almendra con cuidado.
Ponemos la mezcla en un bol y movemos con la batidora cada media hora , al menos cuatro veces hasta que ya lo dejamos congelar hasta el dia siguiente .
Esto mismo por supuesto, podemos prepararlo con cualquier fruta en almíbar.
En cuanto a la decoración , deja mucho que desear , pero por ponerle algo diferente , le puse algodón de azúcar .

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Excelente helado. Una maravilla.
ResponderEliminarMe gustaría probarlo, debe estar fabuloso.
Un saludo
La verdad es que estaba rico , sorprendentemente rico para ser mi primer helado .
ResponderEliminarMuchas gracias por tu comentario, siempre tan amable Juan
un saludo
hola pica¡¡¡gracias nena¡¡un dia de estos te mando uno,lo que pasa que aun tengo que perfeccionarlos un poquito¡¡besos linda
ResponderEliminarmaralco guapetona, y sigue perfeccionando , como tu dices, y nosotros disfrutando
ResponderEliminarbesitos