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HELADO DE NÍSPERO CON NUBES

En mi afán por descubrir el maravilloso mundo de los nísperos , y gracias a maralco y su idea de hacer una especie de concurso de helados, llegué hasta este postre.

Riquísimo de sabor, y fácil de preparar.

Acabo de descubrir el mundo de los helados caseros, mare megua.

Para preparar este helado de níspero necesitamos:

-medio litro de nata
-100g de azúcar glass
-150g de nísperos en almíbar, escurridos y triturados
-100g de almendra molida.

Tenemos que montar la nata con el azúcar glass y una vez montada, añadir el puré y la almendra con cuidado.

Ponemos la mezcla en un bol y movemos con la batidora cada media hora , al menos cuatro veces hasta que ya lo dejamos congelar hasta el dia siguiente .

Esto mismo por supuesto, podemos prepararlo con cualquier fruta en almíbar.

En cuanto a la decoración , deja mucho que desear , pero por ponerle algo diferente , le puse algodón de azúcar .











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Comentarios

  1. Excelente helado. Una maravilla.
    Me gustaría probarlo, debe estar fabuloso.
    Un saludo

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  2. La verdad es que estaba rico , sorprendentemente rico para ser mi primer helado .
    Muchas gracias por tu comentario, siempre tan amable Juan

    un saludo

    ResponderEliminar
  3. hola pica¡¡¡gracias nena¡¡un dia de estos te mando uno,lo que pasa que aun tengo que perfeccionarlos un poquito¡¡besos linda

    ResponderEliminar
  4. maralco guapetona, y sigue perfeccionando , como tu dices, y nosotros disfrutando

    besitos

    ResponderEliminar

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