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PUDING DE ATÚN


El otro día hice las patatas rellenas y cocí berenjena y patata de más, con el excedente , una vez cocido, lo escurrí y añadí:

-tres huevos
-tomate frito
-dos latas de atún

Mezclé todo y lo puse en el molde alargado (lo forré de papel de cocinar), y al horno hasta que cuajase .

Más sencillo imposible, y mira, me solucionó una cena .

Espero que os guste .









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Comentarios

  1. Muy bueno el puding,si señor,además seguro que se puede hacer al micro...

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  2. pues seguramente si se pueda hacer , con el recipiente adecuado , gracias por tu visita

    un saludo

    ResponderEliminar
  3. Una receta sencilla y muy buena como a mi me gustan.

    Besos

    ResponderEliminar

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