
Cena sencilla y a la vez sabrosa.
Los ingredientes son sencillos, pero la forma de presentarlos es quizás lo que lo hace más apetitoso.
Necesitamos:
-tomates
-col lombarda
-salmón ahumado
-queso de rulo de cabra
-eneldo, vinagre , aceite y sal
Hacemos una vinagreta con estos tres últimos ingredientes.
Cortamos las rebanadas de pan de molde sin corteza en forma circular y lo tostamos ligeramente.
Las capas son alternadas en este orden : rodaja de tomate, col lombarda , vinagreta de eneldo, queso de rulo de cabra, salmón y otro piso de pan, y seguimos subiendo ...
Para chuparse los dedos amos...
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Una receta sencilla pero muy buena. Eres una maestra hasta para poner los nombres de las recetas. Muy original. Me gusta.
ResponderEliminarSaludos
Muchas gracias Juan, me alegro que te guste, y me alegro de volverte a ver por mi cocina .
ResponderEliminarsaludos