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CANUTILLOS DE SALMÓN CON QUESO TIERNO Y ANCHOAS.

Esto lo probé en un restaurante el otro día, me gustó y pensé ,-"pica , esto pa tu blog"-.

Es sencillo de preparar, ya veis.

Necesitamos:

-unas lonchas de salmón ahumado

-queso tierno o con queso de Burgos también debe quedar rico

- unas anchoas en aceite.

Simplemente formamos los canutillos y presentamos.

En el restaurante lo ponían con huevo hilado por encima, yo preferí hacerle una cama de lechuga y añadirle unos brotes de soja , zanahoria rallada y un poco de maíz

Espero que os guste.


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Desafío en la Cocina

Desafío en la Cocina
Cada mes una receta nueva, dulce o salada.

Me sufren y padecen

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