No tiene porqué estar uno a dieta y no poder comer nada más que verdura cocida, me niego a eso.
Y mira que me he empeñado en idear cosas ricas , ligeras , chulas para la vista y con pocas grasas.
Y en esas estamos, y para el fin de semana, que no nos lleve la dieta al garete, preparé estos pinchos.
Estas cositas hacen que la cosa sea más llevadera, mucho más.
Pincho número uno .
Estos pinchos son de :
-patata cocida en el horno
-una tortilla de un huevo para todos los pinchos
-pimiento de piquillo enlatado.
-lonchas de berenjena a la plancha.
Simplemente hay que montar el pincho como se ve, y ... rico , rico.
Pincho número dos.
Y estos otros son :
-filetes de pechuga de pavo, cortados finos.
-lonchas de jamón serrano, ( no hay que poner una loncha entera por pincho, sino la liamos )
-queso tierno, ( tiene menos grasa)
Montamos los pinchos y a la plancha.
Eso si , ahora entra el conocimiento , la sensatez y la mesura.
No he puesto yo en ningún momento que cada persona se coma un plato entero de pinchos... ¡¡yo eso no lo digo !!, que nos conocemos...
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