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ENSALADA , LOOK ANASAGASTI, ( enroscada como su pelo )

Esta ensalada es un "quiero y no puedo" , como el pelo del susodicho.

Puede resultar aparente, pero lo que hay es lo que hay, lo pongas como lo pongas, sigue siendo una ensalada pero presentada como si fuese algo importante, ( lo dicho como el tupé de este señor)

Empecé la cosa con unos canónigos , una cebolleta tierna, un poco de rúcula y un poco de escarola.


La cosa la veo sosa y añado un tomate pelado sin pepitas y troceado, unas aceitunas y unos espárragos trigueros en conserva, parece que va tomando forma.


El toque de proteína que necesita , viene de la mano de unos pedazos de pollo asado del medio día.
Todo esto lo ponemos en unas hojas de col y...




Enrollamos como si fuese algo espectacular.

Lo servimos con una salsita de yogurt que haremos simplemente con :

- un yogurt natural desnatado
-un poco de zumo de limón.
-una pizca de sal y aceite de oliva
- unas alcaparras y unos pedacitos de mazorquitas en salmuera.




Y ale, parece que vas peinao, que llevas un gran pelazo pero... , en el fondo no deja de ser una ensalada , más o menos bien presentada.



Espero que os guste


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Comentarios

  1. Hola Picapusa. Podías haber puesto otro nombrecito que el del susodicho. Mira que tienes en el diccionario y vas a fijarte en ese precisamente jj.
    Haciendo abstracción del título, te voy a decir que, la ensalada con todo lo que le has puesto y explicando concienzudamente la composición alimentaria, tiene que estar para no dejar ni una hoja y mira que la col la como poco, pero hasta eso caería, porque el aspecto que tiene es fabuloso. Un pero, solamente, el título. Lo demás de matricula de honor. Me quedo con la ensalada.
    Un beso

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  2. Pica,cuando sea mayor quiero ser como tu,eres la reina de las presentaciones.
    un bexito wapisima

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  3. Mira,Juan, si tu me lo pides , quito al anasagasti y punto pelota!!, faltaría mas !!, jeje.

    Tú fíjate en la comida que ya sabemos que el pelo del susodicho es una cosa imposible de explicar, jeje.
    Un beso .

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  4. Como fanática de las ensaladas, me copio esta faltaria más!!. Y el titulo de la receta no es por nada, pero me encanta jajajajaja.
    Es original niña, di que si :D

    Un besito,muasss

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  5. ainssssssssssssssss tus niñas que bien comerian con eso mira que les gusta a las jodias los canonigos jajaja

    joe pica el susodicho se hace la raya en la oreja y tal cual echa los cuatro pelos hacia la otra oreja.... amos que es imposible de explicar dice... ahhh se me olvidaba una vez el pelo echado a la otra oreja busca una vaca o cualquier rumiante de lengua ancha eso da igual... la provocas para que te dé un lameton y ... voilá look anasagasti toal jejejejeje

    buenisima ensalada piqueta besotes para todos

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  6. ¿Como haces siempre para que platos sencillos parezcan tan sofisticados y no paren de decir "comeme"??
    me encantó el titulo jajaja
    Besos

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  7. Jajajajajaja me meo toa eres la leche picapusa.
    Amos que como se entere el susodicho es capaz de pedirte los derechos de autor jajajaja.
    Tiene que estar buenisima, demasiado buena para merecer esa cruz de titulo,¡¡¡¡¡ mira que le busco ehhhhhh!!!!!
    UN besito wapa

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  8. Jo merchi cuanto me alegro que te guste, yo también soy fanatica de las ensaladas.


    un besoteeeeeeee

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  9. querida yesly, el susodicho tiene en lo alto de la cabeza, un mapache atropellao , jajajajaj,

    besitos.

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  10. Elena , chiquilla, me sacas los colores, un besote grande, gracias

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  11. ais rosa no me asustes que parece muy estirao , jajaja.

    besos rosa

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