Es otro salteado rico y variado , de los que me gustan a mi, y que tan fácilmente me solucionan una cena.
En esta ocasión, me quedó un poco de pechuga de pollo marinada con soja, y para aprovecharla le añadí un poco de verdurita.
Necesitamos:
- col blanca cortada en juliana
- dos cebollas tiernas, cortadas igualmente.
- la pechuga de pollo
- un puñado de piñones
- una cucharada de sésamo.
Ponemos a calentar el wok , y lo primero que cocinaremos será el pollo cortado a tacos.
Una vez esté casi hecho, añadimos las verduras , los piñones y el sésamo.
Lo revolvemos un poco y servimos, así quedará la col "al dente "
¡¡¡ A la mesa !!! Espero que os guste¿Quieres imprimir esta receta?