Es una cena sencilla, como las que hacemos últimamente.
Tan sencilla como montar unas brochetas con unos pedazos de rape y unos pedazos de pimientos y hacerlas a la plancha salpimentando previamente.
Hacemos la cama de ensalada, cada cual lo que más le guste.
En ese caso:
- canónigos
- alcachofa
- coliflor
- cebolla tierna.
Aliñamos la ensalada y colocamos la brocheta calentita sobre ella.
Una cena bien ligerita, espero que os guste.
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