Este pan es delicioso para el desayuno, me encanta.
Aunque reconozco que tener la panificadora es un autentico vicio, he de decir en su defensa, que si sabemos controlar la cantidad que consumimos , sin abusar, es genial para consumir pan y bollería natural sin grasa industrial.
Este es un ejemplo , para preparar este pan he usado:
- 350 gr. de harina de fuerza.
- 1 yogurt natural.
- una cucharada sopera de miel.
- una cucharada de aceite de oliva.
- 170 ml de leche semidesnatada.
- una pizca de sal.
- medio sobre de levadura de panadería.
- una cucharada de postre de anís en grano.
- un puñado de nueces picadas groseramente.
Calentamos el anís con el aceite en el microondas , dejamos que tome gusto y que enfríe.
En la panificadora se ponen primero los líquidos por lo que yo batí ligeramente el yogurt, con la leche, la pizca de sal, la miel y los anises con el aceite.
Ponemos todo esto dentro y agregamos la harina y la levadura.
Seleccionamos el programa pan dulce, y un poco antes de que termine el programa de amasado , agregamos las nueces picadas y dejamos que continue su trabajo.
El resultado es un pan arómatico y rico que untado con un poquito de mermelada y un buen café con leche hace un desayuno de lujo.
Eso si, es aconsejable no dejar el pan en la mesa o corremos el riesgo de zampárnoslo enterito.
Espero que os guste. ¿Quieres imprimir esta receta?
Hola Picapusa. No descansas ni hasta en el sábado jj. Ahora lo que te faltaba para tener sobreproducción era la panificadora y ya la tienes, así que no podemos dejar de estar atentos porque siempre nos sorprendes con algo. Y en esta ocasión ha sido con este estupendo pan de nueces, yogur y miel. Debe estar delicioso con ese sabor un tanto dulzón que le debe dar la miel y tostado con mantequilla, un poco de mermelada de nísperos y un buen café, en la cocina, tiene que estar para chuparse los dedos.
ResponderEliminarBuen fin de semana.
Un beso
Se me hace la voca agua a estas horas me cogia un trocito,se ve delicioso.
ResponderEliminarque tengas buen find besitos
Otro pan pa'l bote. Cuando empiece a hacer todos los que he apuntado en casa nos vamos a poner como vacas.
ResponderEliminarUn beso
Joer, qué bueno!! Mira, yo de anís no soy mucho pero tengo dos (mi marido y mi padre) que sé que les encantaría así con anís y todo, así que con tu permiso me lo apunto a ver si cuando los junte lo preparo. ¡La lista que tengo de pendientes, madre mía!
ResponderEliminarBesitos.
Yo a este pancito que has preparado, me lo unto con nocilla blanca que me apasiona y vamosssssss..moraita me pongo, criatura.
ResponderEliminarBesines pisiosa, me encanta el pan.
Que bueno cielo, me cojo unas lonchitas.
ResponderEliminarbesos guapa
que bien me viene ver recetas de panificadora,yo me la compré el otro día y le estoy cojiendo en gustillo.
ResponderEliminarme ha gustado mucho tu pan,tiene que estar delicioso con mermelada caserita.
UN SALUDO,belen
Madre mia, si pillase yo un trocito ahira mismo, untadito con mermelada de fresas con azñucar moreno que hice el viernes...anda pica, vente traete un trozo y desayunamos juntas jajajaja.
ResponderEliminarUn besazo preciosa y buen Domingo
Ayyy el pan... para desayunar... lo que me gusta a mí desayunar pan, y más si es como ese que has hecho. Tomo nota, aunque no tengo panificadora, a mí me mola trabajar las masas a mano. No las meto ni en la Thermomix, me encanta amasar.
ResponderEliminareste pan tiene que estar de auténtico vicio!!!!
ResponderEliminarbs!
Hola Juan, parece que me veas desayunar, jeje, lo hago exactamente como tú has dicho, bueno sin mantequilla y sin tostar este pan, pero si en el caso de otros panes.
ResponderEliminarLa verdad es que el desayuno es la comida que más me gusta.
un beso, buen fin de semana para ti también.
uff anabel, es un vicio, te lo aseguro.
ResponderEliminarbesitos guapa, buen finde para ti
jajaja, nieves, yo ya controlo , sólo pongo en la mesa una rebanada para cada uno , jajajaaj
ResponderEliminarmuchas gracias , eres muy amable, un besazo.
hola maby, a mi si me gusta el saborcito del anís , me encanta, lo uso mucho en infusiones,
ResponderEliminareste pan está muy rico , de verdad, besazos
jooo merchii, nocilla blanca por dios, eso es pecao, pecaoooo, pero que ricaaaaaaaa,
ResponderEliminarbesitos corazón pinturero
hola marisol , pilla , pilla, todas tuyas, jajaja.
ResponderEliminarbesitos bonica
hola belen, ya verás como le pilles el punto a la paniiii, es un vicio, y el pan dura bastante,
ResponderEliminarme alegro que te guste, besos guapa
ostras rosa , con lo que me gusta a mi la mermelada de fresas !! bueno , que leche , me gustan todas las mermeladas, jajaja.
ResponderEliminarvoy pitando, pon la cafetera !!!!besicos
Jo enlaluna, a mi me cuesta horrores amasar, siempre me quedo corta,
ResponderEliminarprueba esta recetilla y verás que rica,
besitos
hola Eva, jeje, pues si , te tengo que dar la razón , jajajaja.
ResponderEliminarbesitos, gracias por visitarme
Picapusa, la verdad que es un vicio lo de la panificadora, yo ya hice pan de barras tambien, que lo metere un dia de estos, y no comi pan mas bueno, este ya esta apuntao, que ahora tenemos que aprovechar para no comprar el de fuera que es una m....con tantos aditivos que le meten, un besito
ResponderEliminarjajaja las vamos a quemar estamos como locas dale que te pego , oye este me lo apunto lo veo super bueno ,
ResponderEliminarbesotes guapa
Halaaa que pan más buenooo....jolín yo quiero una panificadora de esas :( vaya cosa tan buena que hace!!!!....aunque claro ese pan en mi casa no llega al día siguiente...jaja...se vé riquísimoooo.....
ResponderEliminarBesiños cielo
Hija dale descanso,que aunque sea una máquina tiene derecho........jejeje. Menuda pinta tiene si señora.
ResponderEliminarUn besazo.
Mecachislamarserena pero ¿cómo puedo quitarme la tentación de hacer este pan tan rico.
ResponderEliminarMe lo apunto y lo haré en pequeñas cantidades porque si no ya me estoy viendo ir a comprar, para este verano, un bañador de los de cuello cisne.
Gracias Pica.
Aissss Picapusa!!! he leído Miel y he venido corriendo!!! jajajajjaja... En la foto se ve un pan esponjoso ... y con los ingredientes que lleva tiene que estar buenísimo!!!
ResponderEliminarBesotes guapa!!
Miel
maremegua que peligro que tienes¡¡¡¡¡
ResponderEliminaraissss que pan para desayunar que ricoooo piqueta, adoptame anda, no hago ruido y duermo mucho jajajaj
besazos corazon¡¡¡¡¡¡
Qué maravilla de pan, ya he tomado buena nota de él porque tiene que estar muy rico, y como bien dices, sabiéndose controlar no tiene por qué ser un alimento prohibido ya que no lleva grasas industriales y sabemos lo que comemos.
ResponderEliminarGenial como siempre Pica.
Mil besinos.
pero que pinta mas rica tiene este pan!!
ResponderEliminarme lo apunto para probar fijo con la super pani
jajaja...
besos.
jo mamen, yo estoy deseando hacer barras a ver que tal me quedan, la verdad es que es un pan muy rico.
ResponderEliminarbesitos guapa
sii sorgui, es muy rico , de verdad que si !!!
ResponderEliminarme alegro que te guste, un besazo
hola moly, para las que no saben amasar como es mi caso, viene genial , jejeje.
ResponderEliminarme alegro que te guste, besitos guapa
jajaja, fely , esta sólo descansa cuando me quedo sin harina, jajaja.
ResponderEliminarbesitos , gracias !!!
jajaja, mamachelo, el truco es no poner el pan encima de la mesa, porque vuela !!
ResponderEliminareres muy amable, un besote
jajaja miel , pues aunque lleva poquita , sii, estas dentro del pan , jajaja.
ResponderEliminarbesazos guapa
ya sabes yesly que yo te adopto cuando quieras, mandamos a los dos pitufos a algún albergue y nos quedamos solas como dios, jajajaja.
ResponderEliminarbesitos para todos guapa
Hola bego , es un pan dulce riquísimo, ya me contarás si lo haces.
ResponderEliminarbesitos , gracias guapa
hola maríaaaaa, dale a la maquinita, daleeee que está de muerte !!!
ResponderEliminarun besazo