"A la gallega " en esta ocasión , no significa contestar con otra pregunta, cosa que me dicen que hago muy a menudo.
Es una ensalada hecha con los siguientes ingredientes:
- una bolsa de lechugas variadas ( de mercadona, de las que dice mi cuñada que son ..."ensaladas de plástico", jajaja)
- unos canónigos
- una patata cocida
- unos pedazos de pulpo cocido
- pimentón, pimienta, sal y aceite.
Y la manera pues ya se ve, bien sencillita de preparar.
De cama toda la verdura, añadimos la patata troceada y el pulpo.
Y aderezamos con un poco de pimienta, pimentón dulce y aceite de oliva.
¿ Es o no es una ensalada "a la gallega"?
Espero que os guste
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