Y aquí va otra receta de aprovechamiento de las manzanas que me encontré por la red . Apta para principiantes.
Una tarta rápida, cremosa , fácil ... no se le puede pedir más.
Los ingredientes:
- tres huevos
- tres manzanas grandes
- 250ml de leche
- 50gr de mantequilla
- 5 cucharadas rasas de harina de maíz Maicena
- 150gr de azúcar
- un sobre de levadura royal
- caramelo para el molde, casero o comprado.
Caramelizamos un molde , en mi caso de silicona
Se cortan las manzanas peladas en láminas y las ponemos sobre el caramelo.
Se bate bien el resto de los ingredientes hasta que queden sin grumos y se vierte la mezcla sobre las manzanas.
Se introduce el molde en el microondas durante 5 minutos, y transcurridos dejamos reposar otros cinco minutos dentro .
Volvemos a cocer tres minutos más y dejamos reposar una media hora antes de desmoldar.
A pesar de poner la manzana sobre el caramelo , una vez cocido , apareció en la parte superior.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMCgc8bTS091k5i2Q9dwv5IwCYIZ-vz4EY_W-Trre111HefyDlj20MBx1XuhFyf0uGRYdH20Ctdhx3i9-BU2RhUCWTwHDRV-L1atDx8HUPRQ8TahCFO4z2UAmH9bfwi7HxXlMo5b43Nco/s400/Imagen+468+copia.jpg)
Podemos darle un golpe de grill , pintarla con mermelada de albaricoque y desmoldarla por este lado
Pensé que podía tener un aspecto diferente por el otro lado , a modo de flan, y le di la vuelta.
La sirva como la sirva queda cremosa y muy rica, en a penas ocho minutos , tarta hecha.
Y ese primer planito, uhmmm.....
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOGa6Gv2VUmGAYV9q1KY1WpiJHkrX_i_58LbvJQ4HXmC08d3udCEaO8uFovUJnmL8kaUbHuS0Qo32KP7f_5eOLZvHIz3dJz_C-2GRacFDW659It8BweHydkVIBertlAOwTnDwRRP-K5Cw/s400/Imagen+472.jpg)
Espero que os guste
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Una tarta rápida, cremosa , fácil ... no se le puede pedir más.
Los ingredientes:
- tres huevos
- tres manzanas grandes
- 250ml de leche
- 50gr de mantequilla
- 5 cucharadas rasas de harina de maíz Maicena
- 150gr de azúcar
- un sobre de levadura royal
- caramelo para el molde, casero o comprado.
Caramelizamos un molde , en mi caso de silicona
Se cortan las manzanas peladas en láminas y las ponemos sobre el caramelo.
Se bate bien el resto de los ingredientes hasta que queden sin grumos y se vierte la mezcla sobre las manzanas.
Se introduce el molde en el microondas durante 5 minutos, y transcurridos dejamos reposar otros cinco minutos dentro .
Volvemos a cocer tres minutos más y dejamos reposar una media hora antes de desmoldar.
A pesar de poner la manzana sobre el caramelo , una vez cocido , apareció en la parte superior.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMCgc8bTS091k5i2Q9dwv5IwCYIZ-vz4EY_W-Trre111HefyDlj20MBx1XuhFyf0uGRYdH20Ctdhx3i9-BU2RhUCWTwHDRV-L1atDx8HUPRQ8TahCFO4z2UAmH9bfwi7HxXlMo5b43Nco/s400/Imagen+468+copia.jpg)
Podemos darle un golpe de grill , pintarla con mermelada de albaricoque y desmoldarla por este lado
Pensé que podía tener un aspecto diferente por el otro lado , a modo de flan, y le di la vuelta.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2rn30obRZMjo3iI2NRDMsaA_hIKHE8_6VJVYXK2HYsjuIs2uVBeoctjGkKGZtFydiMynh1NuH1-ruhTuZK4EiwttSk5H86P07JGjh9Y2Cg8wUaGYZh042mTzFYjf6jbBIslY59Hywwzo/s400/Imagen+469.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyno7pheWbkHLx9Ie43_X0JJtQE8ojtYv_rkK5uBlL9IIbRmpOUzQs1EuaUYR1aFeAsII8nYhNjIimGvvRC_XY0vLvuVNXPO65x9Ea0WCQ-s5JiZuj046Tkr2Y4k9I3NbxQg_qEeoj-Xc/s400/Imagen+471+copia.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOGa6Gv2VUmGAYV9q1KY1WpiJHkrX_i_58LbvJQ4HXmC08d3udCEaO8uFovUJnmL8kaUbHuS0Qo32KP7f_5eOLZvHIz3dJz_C-2GRacFDW659It8BweHydkVIBertlAOwTnDwRRP-K5Cw/s400/Imagen+472.jpg)
Espero que os guste
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