El pasado día 20 de septiembre, mi hijo pequeño cumplió siete años.
En varias entradas he hablado de él, por sus cumpleaños o por algún motivo concreto.
Es curioso lo que me pasa con él. Llegó por sorpresa y lo considero como un regalo .
Comprendedme, todos los hijos son un regalo pero este és... como que no lo pedí, jejeje.
Por diversos motivos se suponía que no tendría que tener ningún hijo más, y si lo tenía , todo iban a ser complicaciones gravísimas.
Después llegó el error (humano) y el regalo (divino).
No se cumplieron las predicciones tan agoreras que me hicieron, gracias a Dios, y creo que por su llegada absolutamente inesperada, cuando lo miro día tras día, no me termino aún de creer que sea nuestro.
És una inyección de energía, un polvorilla, muy cariñoso y me lleva por donde quiere.
Se empeñó en que tenía que hacerle para su cumple una tarta de Picachu y este fué el resultado.
Creo que el acabado deja mucho que desear, pero ésto és mi asignatura pendiente, la repostería es que me supera... De todos modos a él le gustó.
El picachu está hecho con pasta de nubes ( las nubes de chuches ó esponjitas de toda la vida)
Necesitamos:
- un paquete de nubes, yo compré las que venden en mercadona, blancas y rosas, corté el rosa para teñirlo con otros colores, y el blanco lo teñí de amarillo.
- azúcar glass
- tintes alimentarios, aunque és mejor que usemos los tintes que no sean líquidos, yo usé los líquidos y no me fué mal.
La pasta se hace pesando las nubes y metiéndolas , salpicadas ligeramente de agua, un minuto al microondas.
Después le añadiremos el mismo peso en azúcar gláss y removeremos hasta que vaya formándose una masa.
Usaremos más azúcar glass (a modo de harina), para amasar y dar forma sin que se pegue. Según el color que queramos , se le añaden unas gotas a la pasta.
Hice una plantilla con papel de horno y una vez estirada la pasta, recorté.
Fuí decorando hasta formar el Picachu.
El resto, la tarta, era sencilla, una tarta de bizcochos mojaditos en leche, y con una mousse de chocolate por dentro y recubriéndola.
Necesitamos:
- unas bases para bizcocho, vienen tres.
- cuatro huevos
- 200gr de mantequilla
- 250gr de chocolate fondant
- 200gr de azúcar.
Montamos las claras a punto de nieve y reservamos.
Batimos las yemas con el azúcar y con la mantequilla ( no toda) El resto de la mantequilla es para fundir el chocolate al microondas.
Añadimos despacio el chocolate fundido a las yemas con el azúcar, cuando éste esté tibio.
Agregamos las claras con movimientos suaves y envolventes y ya tenemos nuestra mousse.
Bañaremos en leche los discos de bizcocho e iremos rellenando con la mousse .
Por último cubriremos la tarta por fuera , por completo y pondremos a enfriar. La mousse cogerá cuerpo y podremos poner el picachu de pasta de nubes encima.
Ese cortecito para que se vea....
( la foto de Javi no és evidentemente delante de mi tarta, fué en la fiesta con sus amiguitos en la "conocidacadenadecomidabasura ",jeje)
Espero que os guste
¿Quieres imprimir esta receta?
En varias entradas he hablado de él, por sus cumpleaños o por algún motivo concreto.
Es curioso lo que me pasa con él. Llegó por sorpresa y lo considero como un regalo .
Comprendedme, todos los hijos son un regalo pero este és... como que no lo pedí, jejeje.
Por diversos motivos se suponía que no tendría que tener ningún hijo más, y si lo tenía , todo iban a ser complicaciones gravísimas.
Después llegó el error (humano) y el regalo (divino).
No se cumplieron las predicciones tan agoreras que me hicieron, gracias a Dios, y creo que por su llegada absolutamente inesperada, cuando lo miro día tras día, no me termino aún de creer que sea nuestro.
És una inyección de energía, un polvorilla, muy cariñoso y me lleva por donde quiere.
Se empeñó en que tenía que hacerle para su cumple una tarta de Picachu y este fué el resultado.
Creo que el acabado deja mucho que desear, pero ésto és mi asignatura pendiente, la repostería es que me supera... De todos modos a él le gustó.
El picachu está hecho con pasta de nubes ( las nubes de chuches ó esponjitas de toda la vida)
Necesitamos:
- un paquete de nubes, yo compré las que venden en mercadona, blancas y rosas, corté el rosa para teñirlo con otros colores, y el blanco lo teñí de amarillo.
- azúcar glass
- tintes alimentarios, aunque és mejor que usemos los tintes que no sean líquidos, yo usé los líquidos y no me fué mal.
La pasta se hace pesando las nubes y metiéndolas , salpicadas ligeramente de agua, un minuto al microondas.
Después le añadiremos el mismo peso en azúcar gláss y removeremos hasta que vaya formándose una masa.
Usaremos más azúcar glass (a modo de harina), para amasar y dar forma sin que se pegue. Según el color que queramos , se le añaden unas gotas a la pasta.
Hice una plantilla con papel de horno y una vez estirada la pasta, recorté. Fuí decorando hasta formar el Picachu.
El resto, la tarta, era sencilla, una tarta de bizcochos mojaditos en leche, y con una mousse de chocolate por dentro y recubriéndola.
Necesitamos:
- unas bases para bizcocho, vienen tres.
- cuatro huevos
- 200gr de mantequilla
- 250gr de chocolate fondant
- 200gr de azúcar.
Montamos las claras a punto de nieve y reservamos.
Batimos las yemas con el azúcar y con la mantequilla ( no toda) El resto de la mantequilla es para fundir el chocolate al microondas.
Añadimos despacio el chocolate fundido a las yemas con el azúcar, cuando éste esté tibio.
Agregamos las claras con movimientos suaves y envolventes y ya tenemos nuestra mousse.
Bañaremos en leche los discos de bizcocho e iremos rellenando con la mousse .
Por último cubriremos la tarta por fuera , por completo y pondremos a enfriar. La mousse cogerá cuerpo y podremos poner el picachu de pasta de nubes encima.
Ese cortecito para que se vea....
( la foto de Javi no és evidentemente delante de mi tarta, fué en la fiesta con sus amiguitos en la "conocidacadenadecomidabasura ",jeje)
Espero que os guste
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Yo ya me había hecho a Pica pero bueno, tampoco se lo tiene que tener ella tran crido así que a partir de ahora, Toñi será la prota, jajaja.
ResponderEliminarEn cuanto a la tarta, no te preocupes, lo importante no es el aspecto sino el cariño con el que la hiciste, lo mucho que disfrutaría Javier con ella y sobre su sabor...
Un besote mú goldo y muuuchas felicidades para Javier, no sólo por su cumple, sino por tener una madre tan maravillosa como tiene.
Feliz domingo.
jejeje, no me molesta que me llamen picapusa, ya forma parte de mi, pero me apetecía cambiar...
ResponderEliminarmuchas gracias cris, eres un sol !!
besos ,feliz domingo para ti también.
Toñi pues yo la veo estupenda y seguro que a tu hijo le gustó muchisimo que es lo más importante!!!!
ResponderEliminarFelicidades para le cumpleañero!!!
HOLA TOÑI FELIZ CUMPLE PARA TU HIJO SE LO PASARÍA ESTUPENDAMENTE CON SU TARTA , UN SALUDO DE JOSÉ LUIS
ResponderEliminartengo la gran suerrte de haber achuchado a Javi, y es un niño especial... es alegre, tierno, polvorilla, simpatico, cariñoso... y podria seguir asi y asi..hasta colapsar el blog de su mami. FELICIDADES GUAPISIMOOO¡¡¡¡¡ espero que te haya gustado ese picachu¡¡¡ que te garantizo que ha sido hecho con muchisima ilusion y amor. besazos para todos ¡¡¡¡¡¡¡
ResponderEliminarhe leido que reniegas de pica???? jajajajajajaj
Felicidades para tu niño y para tí. La tarta te ha quedado muy bonita.
ResponderEliminarUn beso
Pica-Toñi, jajaja, te a quedado estupenda,como todo lo que haces, un bexito muy grande para tu rubiales.
ResponderEliminarbexitos para todos
ke bien te kedo la tarta y ke bonito lo ke cuentas de tu hijo....muchas felicidades!!!
ResponderEliminarDoña Toñi Picapusa de Todos los Santos, jajajaja.
ResponderEliminarPrimero quiero felicitar a ese rubiales que te quita el "sentio" y lo que no es sentio tambien, por su cumpleaños (ya toca empezar catequesis eh!) y despues felicitarlo por esa mamá que le ha tocado en suerte y que dice que se le resiste la reposteria, que es su asignatura pendiente ¡ay Dios, te va a crecer la nariz de tantas mentiras que cuentas Toñi!.
La tarta un 10.
Un besazo.
hola toñi,no hay mejor recompensa que la sonrisa de los pequeñajos,a mi tampoco se me da bien la reposteria y si no mira mi te
ResponderEliminartarta de pocoyo pero JAMAS se me olvidara,(ya lo he dicho muchas veces,q pesada soy)oirle decir cuando la vio "POOOOO",me embobo.felicidades a tu peque
Qué bonito lo que has puesto me has emocionado. yo siempre digo que el mio es un angelito que me mandó Dios.
ResponderEliminarEl picachu te ha quedado chulísimo. Un besito.
Lo primero, felicidades para "tu" niño Yo te entiendo.....Lo segundo esa decoración está muy bien.ya quisiera yo.jjejeje. Y lo tercero, me gusta pica...suena a traviesa y polvorilla....jajja de todos modos pica, toñi, da lo mismo, eres genial!
ResponderEliminarbexinos wapa.
Toñi, si a tu hijo le gusto, eso es lo que cuenta, muchas felicidades para el, muy guapo y con cara de pillin, besos
ResponderEliminarprimero de todo, felicita a tu hombrectio de mi parte. Tus palabras siempre reflejan lo que sientes, al menos a mi me llega.
ResponderEliminarY luego decirte que para mí siempre serás Picapusa, te conocí en un foro, me sorprendió la cantidad de gente que te felicitó en tu cumple, vi lo mucho que te querian y luego descubri tu blog, de el saqué el mio y para mi Picapusa significa un montón.
Pero toñi es la amiga, la compañera, y con ella si es lo que tú quieres, me quedo
un beso preciosa
Bueno... voy a daros las gracias al mogollón, perdonadme, pero leyendo los comentarios, jo, me habéis hecho sacar a pica del armario , yo quería esconderla , como hace Mari Carmen con doña Rogelia, pero supongo que ambas somos lo mismo, y lo mismo da...
ResponderEliminarManresa , joe, me has emocionado, y tu Fely también...
besitos a todas, muchas gracias por las felicitaciones,nunca me cansaré de decir lo mucho que me ha aportado este blog a mi vida.
Me parece que te quedo estupenda, y seguro estaria bien rica que es l que de verdad cuenta, felicidades para el pequeño y un abrazo para esa madraza.SEFA
ResponderEliminarHolaaaa, muchas felicidades al peque, y a ti por haberle tenido!!!
ResponderEliminarLa tarta te ha quedado supergraciosa jajja, ah, no sabía que te llamabas toñi, jeje, se me hace raro, fijate.
un besoooo
Aunque sé hace mucho que te llamas Toñi, se me hace raro no llamarte Pica, creo que es como te pasa a ti conmigo, jeje, pero es normal y como eres la misma, ambas, pues Pica o Toñi no pasa más, pero intentaré llamarte y reconocerte por el nombre, por tu nombre.
ResponderEliminarOye, la tarta me gusta pero me gusta más tu niño, que se ve precioso. REgalo divino, si a veces nos meten miedo y luego... la alegría de la huerta llega a casa. Felicidades para él, y para ti.
Besos!!!
Hola Toñi!!, se me hace raro, pero me acostumbraré, seguro.
ResponderEliminarMuchas felicidades para Javier, Esta tarta le hubiera encantado a mi hijo hace unos años, me tragaba todos los días Pokemon...jeje.
un beso
Gracias de nuevo chicas, y visto lo visto, y leido lo leido, vuelvo a sacar a pica del baul , está visto que se ha hecho un hueco y es dificil borrarla del mapa.
ResponderEliminaren fin, que picapusa "guerve"
Muchas gracias por vuestras felicitaciones, mil besos
Menuda pinta tiene esta tarta, pero las croquetas de la entrada anterior me parecen lo mas!!
ResponderEliminarBesos!
Muchas felicidades a Javier y a ti Toñi por ese regalo de hijo maravilloso.
ResponderEliminarLa tarta muy rica y bonita.
Besos
Muchas gracias laura, eres un sol !!!
ResponderEliminarbesazos
Gracias maria pilar, eres muy amable,
ResponderEliminarmil besos