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BIZCOCHO SIN HUEVOS NI LECHE

Este bizcocho puede servir para las personas que tengan intolerancia a ciertos alimentos, ya que no lleva ni leche ni huevos, y aunque no sea el caso , resulta muy rico.

Lo copié de Flori, forera del foro de mundorecetas, como tantas otras cosas que le copio.

És un bizcocho, pero a la vez resulta jugoso , casi , casi cremoso.

Puesto que su composición és en su mayoría , zumo de naranja, el sabor és a esta fruta muy intensamente.

Una delicia, le doy las gracias a Flori una vez más por su receta.





Los ingredientes son:

- seis cucharadas soperas de azúcar.
- seis cucharadas soperas de aceite de girasol.
- un vaso y medio de zumo de naranja recien exprimido.
- un vaso y medio de harina de repostería (200gr)
- un sobre de levadura royal.
- azúcar y canela para decorar.

Batimos todos los ingredientes bien, que quede todo bien integrado.

Engrasamos un molde o como yo, lo vertemos en un molde de silicona.


Horneamos a 180º unos treinta y cinco minutos.

Dejamos enfriar y desmoldamos, espolvoreándole azúcar con canela molida, que le vá estupendamente
.

Espero que os guste.



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Desafío en la Cocina

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Cada mes una receta nueva, dulce o salada.

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