Ya he dicho que estamos en plan espartano para eliminar los excesos navideños , con nuestra dieta particular, pero que nos funciona divinamente.
Así que de hoy en adelante, no se verán muchas tartas ni dulces en este blog, aunque sí , de vez en cuando , algún pecadillo, eso sí , ligerito , bien ligerito.
Pues hoy sólo tengo para enseñar una receta tan sencilla y tan antigua como el hilo negro.
Unas naranjas peladas y preparadas con :
- un poco de miel
- canela molida
- unos dados de almendra.
No tiene más misterio, creo que no necesita explicación, pero eso si, la materia prima, la naranja , debe ser de calidad, y las mías lo son.
Y por último , aquí dejo un pequeño regalo.
A raíz de conocer de la felicidad de Paco y su familia por el nacimiento de una preciosa nieta, y conociendo su afición por la música...
Me parece que no puedo ofrecer más que esta canción , con ella van todos mis mejores deseos para la pequeña y su familia.
Lo hago extensible a Mamen que ha sido hace poco abuela, a Pepa, que lo va a ser por partida doble y a Josefina que también lo va a ser pronto.
Para todos ellos, que lo disfruten con mucha salud y espero que les guste.
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