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PIMIENTOS RELLENOS DE ATÚN Y HUEVO de Glutoniana


Estos pimientos rellenos de atún y huevo son de Glutoniana y su blog Las recetas de Glutoniana, recetas sin gluten.

No he sido la única en copiarlos, puesto que los he visto en más blogs, y no es de extrañar porque están riquísimos.

Los ingredientes son sencillos:

- huevo duro
- tomate frito
- atun en aceite
- mayonesa
- pimientos de piquillo
- lechuga para la base del plato

No necesita mucha explicación el plato, dada su sencillez .

Simplemente hay que mezclar los ingredientes y rellenar los pimientos de piquillo.

Resulta un entrante delicioso y en verano apetece muchísimo.




Quiero agradecerle a Glutoniana las excelentes recetas que tiene, y animar a que la visitéis , sobre todo si tenéis algún familiar o amigo con este problema, la intolerancia al glúten.

Espero que os guste.

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Desafío en la Cocina

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Cada mes una receta nueva, dulce o salada.

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