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HOJALDRE DE VERDURA Y BACALAO EXPRESS


Buenoooooo!!! esto es de las cosas más sencillas , rápidas y ricas que he visto.

Encontré estas bolsas en Mercadona, en la sección de congelados.

Como se lee son verduras, bacalao y gambitas, a falta de un golpe de fuego en la sartén.

Tenía yo también una plancha de hojaldre en el congelador y se me ocurrió casarlos...




Ingredientes:

- una bolsa de verdura , bacalao y gambas de mercadona.
- una lámina de hojaldre
- dos cucharadas de harina
- leche
- huevo para pintar
- aceite y sal
- un poquito de sésamo para decorar

Ponemos el contenido de la bolsa en una sartén con un poco de aceite, rehogamos y rehogamos también dos cucharadas de harina.

Vamos añadiendo leche hasta ligar todos los ingredientes .

Extendemos la lámina de hojaldre en el molde, la pinchamos con un tenedor y ponemos dentro nuestro relleno en bechamel




Decoramos con unas tiras del hojaldre sobrante, pintamos de huevo y espolvoreamos con sésamo.

Horneamos a 180º hasta que se dore el hojaldre.


Espero que os guste, bueno.. sé que os gustará.


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Comentarios

  1. Te ha quedado genial,y tiene que estar riquísima.
    Yo compro esas bolsas y la verdad es que están muy buenas.

    Un besazo guapa!

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  2. Que rico pastel! Ese producto de bacalao con gambas se ve muy bueno.

    un saludo ; )

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  3. ¡Menuda maravilla de plato, Pica! El bacalao me encanta y el hojaldre ni te cuento. Se ve buenísimo!!!
    Besos.

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  4. Qué bonito te ha quedado el hojaldre, y con ese relleno tiene que estar excelente, además es rapido de preparar.
    Muxus

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  5. Sabes que te digo??? Que me parece un matrimonio muy bien avenido.
    Biquiños

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  6. Hola guapísima, menudo hojaldre te has marcado, se ve buenísimo... tendre que buscar estas bolsitas de verduras mañana, cuando vaya a Mercadoma!!

    Un beso

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  7. Que rica y que fácil, la verdad es que Mercadona es una mina y tu una cocinera espléndida con mucho recursos, además te ha quedado preciosa.

    Feliz verano

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  8. Esto demuestra que no hay nada como tener imaginación para hacer una receta de 5 tenedores. Enhorabuena te ha quedado de 10 ;-)

    Un abrazo.

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  9. Me parece una idea estupenda!!!...seguro que estaba muy rico... lo probaré!
    bss

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  10. pues sera facil pero me parece una grandiosa idea.muchas gracias por compartirla

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  11. Hummmmm! estoy viendo este hojaldre en una hora demasiado mala para mi estómago... Qué pintaza por favor! Encima tan bien decorada y con ese colorcito tan dorado. En fin que lo tiene todo, porque rica ha de estar y encima fácil y rápida.

    besitos guapa

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  12. Que buena pintaa!! tiene que estar muyyy buenoo!

    Voy a apuntar la receta ya!

    Todo lo que haces tiene una pinta tremendaa

    un saludoo ^^

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  13. No tengas ninguna duda de que me ha gustado. Es genial. Besitos.

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  14. que interesante y rico¡¡¡¡¡
    un beso

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  15. Ese hojaldre tiene una pinta estupenda.
    Tomo nota.
    besitos y feliz verano

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  16. Pues claro que me gustará, ¡si yo soy "doña hojaldres", jajaja!.
    Y, además, rapidito y bonito, ¿qué más se puede pedir?.
    Besotes.

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  17. Acertaste de pleno! Me gusta y mucho ¡¡que buen casamiento has hecho!!

    Un beso.

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  18. Me encanta Toñi, pero mira cómo con 4 cosas te sacas una cena bien apañada!!!!
    Un besito guapa, feliz domingo.

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  19. Me parece fantástica esta receta con esos dos productos.

    Besos

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  20. Claro que nos gusta!!! jajaja Además es que lo has puesto muy fácil. Tiene una pinta estupenda y el sabor ni se discute. Besitosss!!

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  21. pues me ha parecido facilito y rico, asi que seguro que cae. un beso

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  22. Este hojaldre lo prepararé solo para mi que a mi marido estas cosas no le van. Un besazo.

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  23. MUCHISIMAS GRACIAS POR VUESTROS COMENTARIOS!!! SOIS MUY AMABLES!


    BESOS PARA TODOS

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