Y bueno... que ya hemos pasado una noche de las más significativas de la navidad, ya sólo nos queda Nochevieja y Reyes.
En las noticias decían el otro día que en estas fechas triplicamos las calorías que consumimos y que por regla general los españoles subiremos de dos a cuatro kilos por Navidades.
Los consejos era sencillos, los días anterior y posterior a las comilonas hay que procurar comer verdura , a ser posible que facilite la eliminación de líquidos , y fruta que igualmente nos ayude a contrarrestar los excesos.
No soy yo quien vaya a enseñar nada a nadie, pero he considerado que tenía que publicar algo ligerito, ¡¡ pá quitarnos el empacho !!
Aquí os dejo algunas cositas que apetecen y nos ayudaran a que no sea tanto el exceso.
Queso fresco a la plancha sobre camita de tomate en salsa verde:
- tomate
- pepino
- queso fresco
- palmito
- salsa verde ( ajo, perejil picados, aceite y sal )
Ensalada ¡¡Guate!!:
- una bolsa de lechugas variadas y zanahoria
- unos cuantos cacahuetes
-unas poquitas patatas fritas( son de adorno, no son necesarias)
- ketchup, una pizca de pimienta, y un chorrito de vinagre, mezclado, o también unas gotas de tabasco mezclado con el ketchup
- queso a taquitos
Ensalada variada con queso fresco y anchoas:
- alcachofas crudas
- coliflor
- tomate
- queso fresco
- anchoas
- alcaparras
- aceite, sal
Espero que os gusten, feliz Navidad y... ¡¡ A por la Nochevieja !! .
¿Quieres imprimir esta receta?
En las noticias decían el otro día que en estas fechas triplicamos las calorías que consumimos y que por regla general los españoles subiremos de dos a cuatro kilos por Navidades.
Los consejos era sencillos, los días anterior y posterior a las comilonas hay que procurar comer verdura , a ser posible que facilite la eliminación de líquidos , y fruta que igualmente nos ayude a contrarrestar los excesos.
No soy yo quien vaya a enseñar nada a nadie, pero he considerado que tenía que publicar algo ligerito, ¡¡ pá quitarnos el empacho !!
Aquí os dejo algunas cositas que apetecen y nos ayudaran a que no sea tanto el exceso.
Endibias con vinagreta:
- endibias
- tomate
-cebolla tierna
- pimiento de piquillo
- alcaparras
- aceite,vinagre y sal
- endibias
- tomate
-cebolla tierna
- pimiento de piquillo
- alcaparras
- aceite,vinagre y sal
Cogollos de tudela y bolas de papaya en salsa rosa:
- cogollos de tudela
- bolitas de papaya en conserva
- jamón york a taquitos
- zanahoria rallada
- salsa rosa
- cogollos de tudela
- bolitas de papaya en conserva
- jamón york a taquitos
- zanahoria rallada
- salsa rosa
Queso fresco a la plancha sobre camita de tomate en salsa verde:
- tomate
- pepino
- queso fresco
- palmito
- salsa verde ( ajo, perejil picados, aceite y sal )
Ensalada ¡¡Guate!!:
- una bolsa de lechugas variadas y zanahoria
- unos cuantos cacahuetes
-unas poquitas patatas fritas( son de adorno, no son necesarias)
- ketchup, una pizca de pimienta, y un chorrito de vinagre, mezclado, o también unas gotas de tabasco mezclado con el ketchup
- queso a taquitos
Ensalada templada de patata y atún:
- patatas cocidas en bolsa de asar, con su piel.
- alcaparras
- pimiento de piquillo
- cebolleta tierna
- atún
- un poquito de aceite y sal
- patatas cocidas en bolsa de asar, con su piel.
- alcaparras
- pimiento de piquillo
- cebolleta tierna
- atún
- un poquito de aceite y sal
Ensalada variada con queso fresco y anchoas:- alcachofas crudas
- coliflor
- tomate
- queso fresco
- anchoas
- alcaparras
- aceite, sal
Espero que os gusten, feliz Navidad y... ¡¡ A por la Nochevieja !! .
¿Quieres imprimir esta receta?