miércoles, 9 de septiembre de 2009

TARTA DE MANZANA AL MICROONDAS, ¡¡ MÁS MANZANA !!

Y aquí va otra receta de aprovechamiento de las manzanas que me encontré por la red . Apta para principiantes.

Una tarta rápida, cremosa , fácil ... no se le puede pedir más.

Los ingredientes:

- tres huevos
- tres manzanas grandes
- 250ml de leche
- 50gr de mantequilla
- 5 cucharadas rasas de harina de maíz Maicena
- 150gr de azúcar
- un sobre de levadura royal
- caramelo para el molde, casero o comprado.

Caramelizamos un molde , en mi caso de silicona

Se cortan las manzanas peladas en láminas y las ponemos sobre el caramelo.

Se bate bien el resto de los ingredientes hasta que queden sin grumos y se vierte la mezcla sobre las manzanas.

Se introduce el molde en el microondas durante 5 minutos, y transcurridos dejamos reposar otros cinco minutos dentro .

Volvemos a cocer tres minutos más y dejamos reposar una media hora antes de desmoldar.

A pesar de poner la manzana sobre el caramelo , una vez cocido , apareció en la parte superior.


Podemos darle un golpe de grill , pintarla con mermelada de albaricoque y desmoldarla por este lado


Pensé que podía tener un aspecto diferente por el otro lado , a modo de flan, y le di la vuelta.



La sirva como la sirva queda cremosa y muy rica, en a penas ocho minutos , tarta hecha.


Y ese primer planito, uhmmm.....




Espero que os guste


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46 comentarios:

  1. oh, dios mio!!! por qué publicas esto a la hora de la merienda, buah, buah

    Bueno, la anoto, que seguramente la tunearé para hacerla con edulcorante en lugar de azúcar, ya te contaré.

    Salu2. Paula

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  2. Umm estas son las recetas que nos gustan ricas y rápidas.

    Un besote

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  3. Pues me encanta, me la anoto por que siempre viene bien tener cositas asi para cualquier imprevisto.
    Besos!

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  4. Pero que buen manzano tienes Pica, con lo que cunden las manzanas, me parece muy bonita, la intentare hacer, besos guapa

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  5. Ya lo creo que me ha gustado....sobre todo que no hay que encender el horno.... que con estos calores ???.
    Se ve jugosísima.
    Besitos

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  6. aiss paula, yo lo estoy lamentando ahora... a dieta me hayo jajajaa.

    besitos, gracias, cuéntame si con edulcorante sale rica .

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  7. hola Maria y noelia, es verdad, es socorrida.

    besitos gracias chicas

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  8. hola laura, es cierto, viene bien para un imprevisto y para cuando tienes exceso de manzanas jajajaja.

    besos , gracias

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  9. Hola mamen, sólo tengo uno pero me ha salido muy trabajador, jajajaa.
    gracias guapetona, besos

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  10. aiss si enamorada, aunque yo llevo un verano de encender el horno... les gusta mi pan a los chicos, y me tienen haciendo pan aissss...

    besos, muchas gracias guapa

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  11. No he hecho nunca la tarta de manzana en el micro, todo es custión de probar con esta, jajaja. Un besazo.

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  12. Muy fácil y muy rica, pues siendo de manzana no puede ser de otra manera...¡Deliciosa! Pasame manzanas de ese manzano Pica, que se me ocurren muchas cosas ricas para hacer jj.
    Besos

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  13. pues es apta para mi, porque yo soy principiante y nefasta jajaja

    besos preciosa

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  14. ploffffffff, santapolera te empeñas en que yó adquiera mas kilos, y eso lo voy a corregir con un arrocito que haré dentro de dos dias.......con cebolla, bacalao y verduritas....alaaaaa..jajajaja

    magnifica tarta niña, saludos paco

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  15. Me estoy relamiendo nada más pensar lo rica que tiene que estar...y qué sencillaaaaaa....mi marido la disfrutará éste finde...muchas gracias!!

    Un saludo!!!

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  16. En ocho minutos na más y menuda pinta tiene..............me guardo la receta pero ya, esta tarta tengo que probarla!!!!!!!!!!!!
    uN BESAZO

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  17. Picapusa, que rica tarta y que rapida. No hago estas cosas, ni otras, en el microondas, es una oportunidad para probar. Ademas la manzana encanta en casa. Me llevo la receta a pesar de estar a regimen. je je.
    saludos y bess almerienses.

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  18. Wapaaaaaa se ve divinaaaaaa ..ummm me comia un caxito ya mismo.
    Me he ido pipitando por mi libreta de recetitas del micro pues tambien hago una tarta muy parecida en el micro ( lleva 100g de harina) y no nos acaba de gustar como queda.
    Asique me llevo tu receta a ver si asi nos gusta.
    En casa les encanta la tarta de manzana pero por no encender el horno como hace calor no la hago muy amenudo.
    Bicos mil wapa.

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  19. Pero que cosa mas rica!!! menuda pintaaaaa, esta me la hago yo en breves.....jejejeej.
    Bexinos wapina.

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  20. Hola nati, yo hasta ahora no usaba el microondas más que para calentar, pero ya le voy sacando usos.

    me alegro que te guste , besazos

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  21. jajaja anna, es el primer año que está tan trabajador, si estuvieses cerquita, no dudes que te daría.

    besazos

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  22. anda, anda lidia, de nefasta res de res, seguro que te sale bien.

    besitos

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  23. Hola Paco, ya estoy esperando ver ese arroz, arroz que a mis suegros les gusta mucho, queda muy melosito,

    muchas gracias por visitarme , besazos

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  24. Hola Ana, estoy segura que contigo , tu marido se relame con cada cosa que le preparas, jajaja.

    besos artista

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  25. jejeje cris, pruébala, veras que cremosa queda, y me imagino que con otra fruta...uhmmmm

    besitos

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  26. Hola lola, la pega que tiene es que engorda, no sé si con edulcorante quedará rica... y si no pues un día de capricho , jejeje.

    besos, gracias

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  27. Hola nenalinda, me alegro muchísimo que te guste, ya me dirás si la haces que tal la encuentras.

    besos

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  28. Muchas gracias fely, aiss que haría yo sin vosotras.

    besazos

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  29. Hola Ana, estoy segura que contigo , tu marido se relame con cada cosa que le preparas, jajaja.

    besos artista

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  30. Hola Ana, estoy segura que contigo , tu marido se relame con cada cosa que le preparas, jajaja.

    besos artista

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  31. qué caña!!! me ha gustado esta tarta, se prepara en unos minutillos y queda estupenda!

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  32. Quina cosa més bona i fàcil!
    A la llista :-D

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  33. Hola eva, y es muy rica, te lo aseguro, no se le puede pedir más.

    besitos.

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  34. Moltes gracies surfzone, m'agrada que us agrade.

    petons!!

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  35. pica que rica y que facil

    Esta me la apunto para mi gordita, que le encanta la "mana"

    Besos guapa

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  36. jo plata, que suerte que le guste la manzana, a mis hijos sólo les gusta al natural a bocaos, jejeje, son raritos de narices...

    besitos

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  37. ¡Qué pasada, Pica, la pinta que tiene!! Y fácil, y baratito... ¡me encanta la idea! Genial.
    besos.

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  38. si maby, es barata y super rápida, y queda muy cremosa,

    gracias corazón, buen finde

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  39. mi hija se ha emperrado en que le haga tarta de manzana, pero no tengo ni chispita de ganas de ponerme a hacerla, y curioseando por internet, zas!!!! encuentro tu tarta, ahora mismo la tengo en el micro durante los primeros 5 minutos, a ver como me queda!!! y gracias por la receta!

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  40. increible, está buenisima esta tarta, me ha quedado genial y tal cual como tu foto, muchas gracias de verdad!!!

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  41. hola rosa, espero que haya salido bien , y os haya gustado !!!

    muchas gracias guapa !!!

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  42. No había visto esta tartita, me la apunto y en el micro! Feliz día de San Valentin!

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  43. He hecho la tarta de manzana en el microondas,tal y como viene,pero me ha salido liquidida,como si no hubiese cuajado por el centro.El sabor buenisimo.Me encantaria que me saliera bien.¿la medida de la maizena es en cuchara grande? ¿se puede hacer la tarta de otra forma?gracias.MARILOLA

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  44. Hola Marilola, al hacer la tarta en el microondas influyen varias cosas, por ejemplo:
    - la potencia , el mío es de 850, quizás en el tuyo necesite un minuto o dos más
    - el molde que usamos, si te das cuenta, el que yo usé es muy bajito, es de apenas 2 cm y medio de alto, quizás usaste uno algo más pequeño o diferente y el centro no cuaje , se soluciona con dos minutos más en el micro.
    - la medida de las cucharadas rasas de maicena, eso siempre puede inducir a error, quizás yo las pongo menos rasas que tú :) jajaja, prueba la próxima vez con un poquitín de maicena más.
    Espero haberte ayudado y mil gracias por visitarme, besos

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  45. Gracias por contestarme tan pronto,tendre en cuenta tus consejos,creo que en el molde y la potencia esta la cuestion.Un saludo Marilola.

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  46. Quería agradecerte por haber compartido la receta!!! yo la hice con melocotones y ha salido buenísima. Tengo un molde de silicona para flan un poco más estrecho y ha quedado de lujo, un poco más alta por las dimensiones del molde. Saludos Sammy

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Sé que en ocasiones mis entradas son extensas,o se desvían bastante de lo que son recetas de cocina en sí y no todos estáis dispuestos a leerlas enteras, no importa, sea cual sea la respuesta, aunque sea un "uhmmm, me lo llevo" será agradecido igualmente.

Si tienes cualquier duda o sugerencia que hacerme, puedes escribirla aquí o enviarme un correo electrónico, estaré encantada de recibirla y de responderte

Este blog no participa en cadenas de premios ni memes , aun así,te doy las gracias por acordarte de mí para ellos.

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