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BIZCOCHO CON NÍSPEROS

Bizcocho hecho con nísperos


-300g de harina
-150g de azúcar moreno
-un vaso de leche
-3 huevos
-medio vaso de aceite
-100g de nísperos en almíbar , triturados ( yo los trituré con el vaso de leche)
-tres papelitos ( de dos ) de gasificante

Batimos los huevos y el azúcar, incorporamos el aceite, la leche y la fruta
Batimos todo e incorporamos la harina, tamizada , junto con los sobrecitos de gasificante,
Engrasar y enharinar un molde y al horno










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Desafío en la Cocina

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Cada mes una receta nueva, dulce o salada.

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