Me encantaba la idea de presentar cosas con estas cucharillas, y mi hijo me las regaló el día de la madre , así, que tenía que ponerme manos a la obra para estrenarlas
Opté por estos entrantes
Cucharillas de aguacate , receta de Juan, http://cocinaporaficion.blogspot.com/
Hacemos la mayonesa con un chorro de limón.
-2 aguacates
-salmón ahumado
-cebolleta
-alcaparras
-olivas negras sin hueso
-un poco de brandy
-pimienta blanca y sal
-salmón ahumado
En un bol picamos muy fino, en crudo los ingredientes, añadimos la carne del aguacate picada y la mayonesa.
Rellenamos las cucharillas y decoramos. Delicioso queda
Cucharillas con "mullaor", tipo cuca http://cucaysublog.blogspot.com/
- pimiento
-tomate
-berenjena
-cebolla
todo asado y con migas de bonito y bacalao desalado
Espero que os guste ¿Quieres imprimir esta receta?
Has sido muy amable al tenerme en cuenta para una de tus recetas. Para un aficionado como yo es una alegría que una maestra lo haya hecho.
ResponderEliminarTu si eres amable, es estupenda tu receta y no soy maestra , aquí todos estamos en el mismo barco, aprendemos unos de los otros.
ResponderEliminarEncantada de copiarte vilmente, jeje
besos
Mmmmmmm qué rico aperitivo Pica, me encantan...
ResponderEliminarSabes? tenemos las mismas cucharitas, no sé si las viste en un post que puse con las semillitas de tomate.. :)
Un besazo guapísima y pasa por mi blog a recoger un regalin.
Gracias por el premio, si no llegas a poner este mensaje no lo hubiese visto, no sabía lo del otro blog, muchas gracias guapa, lo añadiré prontito
ResponderEliminarbesos