CAZUELITAS DE COLIFLOR CON PATATA Y EL HUEVO DE LA SEMANA.


Estas cazuelitas las hice con un hervido de coliflor, un poco de puerro y una patatita.

Es un sencillo hervido pero para alegrarnos le di un toque cazuelítico que siempre se agradece.

Escurrí el hervido y lo rehogué en la sarten ligeramente. En el momento antes de sacarlo le puse un poco de pimentón dulce y las coloqué en las cazuelitas de barro.

Encima puse un huevo, el huevo, nuestro huevo semanal, no porque no se pueda comer huevo en una dieta, sino porque no es conveniente abusar cuando se tiene colesterol, como es el caso del pariente cercano.

Le puse un poco de queso por encima y las puse al horno para que se cuajase "el huevo semanal " y el queso fundiese.




Y aquí la cazuelita en cuestión que estaba de muerte leeeeenta.





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Comentarios

  1. Hola Picapusa. Estas cazuelitas y su acompañamiento te han debido de quedar muy buenas.
    Saludos

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  2. Pica tienen una pinta buenisima, y el punto del queso gratinado hace que un plato de dieta se convierta casi en uno de fiesta,

    besos cielo.

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  3. Pues con una cazuelita de estas se come estupendamente. Muy rico.

    Un saludo.

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  4. Guauu Pica....hasta lo ligerito está bueno!!!.....ufff y con el quesito seguro que estaba lleno de sabor....ayss que rico!!


    Besiños requete

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  5. Rico, sencillo y sano, me ha encantado.
    Saludos,

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  6. Hola Juan , muchas gracias , la verdad es que estaban ricas.

    besos.
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    Marisol, el quesito es una cosa que para mi marido , ahora que está a dieta es como un manjar, pobret meu, jeje.
    besos guapa.

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    Javi, gracias , eres muy amable , saludos.

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    Hola Moly corazón, la verdad es que si estaban ricas,¿ o era el hambre ?, jeje. besitos.
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    Hola flor de loto , toma nota que están de muerte.

    dos lametones para ti.

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    Muchas gracias bichillo, eres muy amable, un beso.


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    gracias a todos, sois estupendos.

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