Sígueme en las redes sociales

TRADUCTOR-Translate

LUBINA CON SALSA CURRY Y GUARNICIÓN DE TOMATES RELLENOS.


Este plato es fácil y rápido de preparar.

La lubina va a la plancha sin más complicaciones. Sacamos los lomos de la lubina y los hacemos a la plancha , para mi gusto poco hecha.

La salsa de curry , necesitamos:

- una manzana
- una cebolla
- curry
- un vasito de leche.

Ponemos a pochar la manzana y la cebolla a fuego lento.

Salpimentamos y añadimos una cucharadita de café de curry en polvo.

Agregamos el vasito de leche y dejamos cocer unos minutos.

Trituramos y pasamos por el chino, o por el colador.

Esta salsita la servimos acompañando al pescado, y para completar de guarnición unos tomates rellenos de ensalada.

Los tomates los vaciamos y troceamos la carne.

Añadimos maiz, espárragos trigueros en conserva, atún, unas aceitunas negras troceadas, y pimiento rojo.

Con todo esto , rellenamos los pimientos y ¡¡a comer !!.
Espero que os guste.





¿Quieres imprimir esta receta?

Comentarios

  1. Hola Picapusa. No se con que cosa quedarme, si con la lubina, con la salsa o con los tomates. La lubina me encanta, soy de pescado, esa salsa de curry debe estar sencillamente ideal y de los tomates rellenos para que hablar. Al final me he decidido y me quedo con las tres. Hoy has dado en el clavo. Me ha encantado.
    Un beso

    ResponderEliminar
  2. Vaya ,pues me alegro Juan que te haya gustado, a mi también me gustó.

    un beso

    ResponderEliminar
  3. Mira Picapusa, esta receta me sirve para el regimen, gracias por la idea. Bsitos almerienses

    ResponderEliminar
  4. Hola lola, me alegro que te vaya bien, sólo tienes que probar poca salsa, por lo demás no hay nada que no puedas comer, creo.

    besitos

    ResponderEliminar
  5. La leche picapusa me ties loca, voy amontonando recetas y algun dia les daré salida, pero este lubina la paso a las primeras.
    Tiene que estar buenisimo asi que apuntada queda.
    Un besito wapa

    ResponderEliminar
  6. Gracias Picapusa! Me acabas de dar la erceta perfecta para que mi marido coma lubina!! No le gusta mucho, pero estoy segura que con esa salsa de curry le va aencantar...y encima con poquitas calorias!!
    Muchisimas gracias!

    ResponderEliminar
  7. Hola elena, no me digas que no le gusta!!, cachis estos hombres!!, me alegro que te vaya bien la receta,

    besitos

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Sé que en ocasiones mis entradas son extensas,o se desvían bastante de lo que son recetas de cocina en sí y no todos estáis dispuestos a leerlas enteras, no importa, sea cual sea la respuesta, aunque sea un, ¡¡ uhmmm, me lo llevo !!, será agradecido igualmente.
Si tienes cualquier duda o sugerencia que hacerme, puedes escribirla aquí o enviarme un correo electrónico, estaré encantada de recibirla y de responderte
Este blog no participa en cadenas de premios ni memes , aun así,te doy las gracias por acordarte de mí para ellos

Entradas populares de este blog

COMO COCER CAÑAILLAS Y OTROS MARISCOS

CODILLO DE CERDO SALMUERIZADO EN CASA Y AL HORNO.

RECOPILATORIO DE RECETAS CON NÍSPEROS.