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EMPERADOR A LA PLANCHA BIEN COL- OCADO



Esto es una cenita estupenda para los que nos hemos pasado estas fiestas de Semana Santa.

Un pedazo de emperador a la plancha sin más historias sobre un salteado en el wok de :

- col cortadita en juliana
- una cebolla tierna cortada bien fina
- unas tiras de pimiento rojo
- sal , pimienta, una cucharada de aceite de oliva.

Salteamos la verdura cuando el wok está caliente y al final le añadimos unas tiritas de salmón ahumado .

Lo ponemos sobre el plato y col- ocamos al emperador.

¡¡A cenar !!




Espero que os guste.

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Desafío en la Cocina

Desafío en la Cocina
Cada mes una receta nueva, dulce o salada.

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