Bueno, bueno, bonita al menos para mi...
El plato no tiene misterio, una ensaladilla , cada cual su receta, aunque la mía es sencilla porque mis hijos no admiten muchos ingredientes y sólo le pongo:
- huevo duro
- atún en aceite
- variantes troceaditos
- mayonesa
- un poquito de maíz cocido para decorar
- patata cocida.
La única cosita que le puse y que me encantó es un truco que vi en el foro de Mundorecetas.
A la mayonesa que usamos para la decoración, le añadimos una cucharada o dos del agua de las remolachas en conserva.
Yo ya había usado ese agua para darle color al arroz cocido y me gustó mucho el resultado.
Nos tomará ese color tan bonito y la decoraremos como buenamente pueda cada uno.
La decoración de las patatas fritas tipo pringles , dispuestas de este modo lo he visto en distintos foros y blogs , no es nada nuevo, pero si lo fue en casa.
Espero que os guste
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