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POLLO EN SALSA CON OLLA RÁPIDA.




Este verano, en Julio, se me ocurrió participar en un concurso de recetas en el blog de la Revista MÍA, con la receta "cuajada con cerezas"
y gané esta olla expres rápida, rápida no... rapidísima.


No és que sea yo muy dada a enseñar estas cosas, pero creo que también és una manera de dar las gracias a la revista por el premio.


Y después de dar las gracias, paso a describir la receta, que és bien sencilla, y se hace en 15 minutos.

Ingredientes:

- una cebolla grande
- un puñado de guisantes
- patatas
- cuatro muslos y contramuslos de pollo
- una copa de vino blanco
- dos cucharadas de salsa de soja
- aceite y sal.

Primero, con la olla abierta, rehogaremos la cebolla, pondremos el pollo salpimentado , el vino y la salsa de soja.

Tapamos la olla y en la posición de carnes, programamos nueve minutos.

Una vez ha finalizado este tiempo , abrimos la olla cuando nos lo permita y añadiremos los guisantes , las patatas troceadas y un poco de agua.

Tapamos y programamos seis minutos en la posición de verdura.

Cuando acabe el tiempo tendremos nuestra comida, el pollo tierno, las patatas en su punto y el caldito justo.

No se puede pedir más....
Bueno si, que me toque otra olla.... jejejeje.





Espero que os guste.


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Cada mes una receta nueva, dulce o salada.

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