Este verano, en Julio, se me ocurrió participar en un concurso de recetas en el blog de la Revista MÍA, con la receta "cuajada con cerezas"
y gané esta olla expres rápida, rápida no... rapidísima.
No és que sea yo muy dada a enseñar estas cosas, pero creo que también és una manera de dar las gracias a la revista por el premio.
Y después de dar las gracias, paso a describir la receta, que és bien sencilla, y se hace en 15 minutos.Ingredientes:
- una cebolla grande
- un puñado de guisantes
- patatas
- cuatro muslos y contramuslos de pollo
- una copa de vino blanco
- dos cucharadas de salsa de soja
- aceite y sal.
Primero, con la olla abierta, rehogaremos la cebolla, pondremos el pollo salpimentado , el vino y la salsa de soja.
Tapamos la olla y en la posición de carnes, programamos nueve minutos.
Una vez ha finalizado este tiempo , abrimos la olla cuando nos lo permita y añadiremos los guisantes , las patatas troceadas y un poco de agua.
Tapamos y programamos seis minutos en la posición de verdura.
Cuando acabe el tiempo tendremos nuestra comida, el pollo tierno, las patatas en su punto y el caldito justo.
No se puede pedir más....
Bueno si, que me toque otra olla.... jejejeje.
Espero que os guste.
¿Quieres imprimir esta receta?
