TARDE DE "JURBOL", TARDE DE PIZZAS

Si hay algo que no falla , para una tarde futbolera como la de ayer, en mi casa, son las pizzas.

No me importa preparar de más, porque és un plato con éxito asegurado y sé que si sobra, a la mañana siguiente cae.

Nunca se tira un pedazo de pizza, és casi un sacrilegio.


Puede ser poco serio que diga, que no preparo la masa de pizza, sino que compro unos preparados de mercadona, (ya lo he dicho en otras ocasiones), le añado lo que me dicta el paquete, sigo sus instrucciones al pie de la letra, y me sale una masa de pizza estupenda.

Así que, ¿para que complicarme la vida?.

Hice varias pizzas porque la masa da de si. La primera és la Carbonara.

Ingredientes para el relleno:

- medio vaso de nata
- setas variadas o champiñones.
- beicon a pedacitos
- queso rallado .


Batimos los ingredientes y los ponemos por encima de la pizza. Al horno con ella un cuarto de hora a 180º, y tenemos nuestra pizza.

De complicado tiene bien poco.

Uhmmm.....

Con otra porción de la masa, hice algo parecido a la Calzone.

Ingredientes para el relleno:

- tomate frito
- orégano
- jamón york
- queso rallado

Formamos una especie de tortas, las untamos de tomate frito, las espolvoreamos con orégano y rellenamos con el jamón y el queso

Tapamos formando una especie de empanadilla grande, sellamos los bordes y pinchamos un poquito ,con el tenedor la masa.


Podemos pintar de huevo, aunque yo no lo hice y horneamos igual que antes.



Una vista del rellenito....



Y ya con el resto , con forma irregular para aprovechar al máximo la masa, hice una Pizza con salmón , anchoas y escalibada.

Ingredientes para el relleno:

- escalibada al horno ya aderezada con aceite , sal , ajo picadito y orégano.

- salmón ahumado
- anchoas
- queso para gratinar.

Extendemos la masa y la rellenamos con la escalivada.

Ponemos las anchoas y el salmón por encima.



Le añadimos el queso por encima y lo ponemos al horno.



Y ya tenemos una cena de tarde futbolera, para todos los gustos


Está diciendo cómeme...


La pena és cuando nuestro equipo no gana... siempre nos queda el consuelo de haber cenado bien.

Espero que os guste.




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Comentarios

  1. Pues no es nada malo hacer el preparado de pizza, yo a veces tambien lo hago. La pizza siempre es un plato con el que se acierta

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  2. ¡¡Qué ricas, Pica!! Menudo surtido más bueno, chica, para todos los gustos. No se quejarán en tu casa, cómo los cuidas.
    Besitos.

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  3. chica que buena pinta! yo a ese preparado no le acabo de coger el punto. besos

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  4. toñi, deliciosas las pizzas, pero hayer por la tarde no me cabia nada en el cuerpo, hice un video de uns aperitiguets, que preparé hayer, si mi hijo lo "cuelga" ésta noche, mañana lo verás pues vá dedicado a cierta persona que tú conoces, pero nó te digo cuál es.alaaaa.....saludos paco

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  5. Jejeje, qué gracia, Pica, yo ayer también cené pizza pero no porque hubiese fútbol, que por suerte en mi casa no gusta y a mi love tampoco, aqui son más de basket y tampoco... Yo también hice tres versiones, eso si, con masa caserita, que me encanta meter las zarpas en ella. Algún dia compraré ese preparado para pizza para probar y te cuento que tal. Ahm, y por cierto, me quedo con la "deforme", que es la más rica, hummm..
    Besotes.

    P.D.: Por cierto, a ti te llegan mis actualizaciones? Creo que tengo problemas con eso. Trataré de solucionarlo.

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  6. Y ahora con cúal me quedo??, mira un trozo bien hermoso de cada una porque chica, visto lo visto, todas tienen que estar buenisimas. Menuda tarde hija mia, yo quiero una asi jajajajaja.

    Besines guapetona :)

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  7. Vaya variedad de pizzas, estupendas todos, y si, si te gusta como queda con esa masa, para que cambiar?

    Besos!

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  8. Holaaaa, yo orque tengo la suerte de que en casa el futbol na de ná, si no ya habría emigrado jajajaja
    Las pizzas es como una relación social verdad? y como a todo el mundo le gustan, éxito asegurado. No sé cual elegiría chica, creo que la de escalibada, pero la calzone como nunca la he comido también apetece, genial Piquita!!
    un besoooo

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  9. gracias Maby, no se quejan no, lo que si se han vuelto es más exigentes, jejeje, se les ha hecho un paladar que pa que pa que... jajajajaja.

    besazos.

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  10. Hola cris, yo he intentado hacerla casera , pero tardo más, esto es mas rapidito jeje.

    La deforme me encantó !!! jajajaja.

    Pues ahora que lo dices... creo que no me llegan tus actualizaciones, voy a ver...

    besos

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  11. La próxima llámame, que me presento allí en un momento!!!!..jeje.
    Menuda pinta tienen esas pizzas y el calzone, no te digo ná.

    besitos

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  12. Maeeeeeee que ricaaaaaas , no se cual me comeria asinqueee me llevo un caxin de cada.
    Yo siempre tengo un paquete de ella en casa por si surge una cena improvisa y la masa sale buena.
    En poco mas de media hora la tenemos lista para preparar.
    Las tortas se ven divinaaaaaas me voy a lleva la receta pues a mi mami le encantaaaan esas tortas asinque un dia se las hare a ver que dice.
    Bicos mil wapa.

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  13. Toñi que buena son estas pizas,a mi me gustan mucho y esta le gustan a cualquiera ,te cojo un trozo
    Saludos
    antuan

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  14. Hola Toñi. Yo el domingo no tengo jurgol jj, estoy ocupado en otros menesteres. Y si nuestro equipo pierde por lo menos cenamos de maravilla pero el mosqueo no te lo quita nadie, ni aunque haya merecido ganar. En eso te doy toda la razón, no entiendo como hay a quien le guste el fútbol que si pierde su equipo se van a la cama sin cenar jj, pero de todo hay en la viña del señor.
    Y si en la viña hay uvas en tu cocina hay maravillas como estas pizzas que has preparado. Mirándolas bien todas ellas me pones en un gran aprieto porque no se con cual de ellas me quedaría, aunque pensándolo bien, creo que la duda está resuelta, caerían las tres jj, bueno las dos y esa especie de calzone como le llamas.
    Deben estar las tres estupendas.
    Saludos

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  15. El otro día hice yo pizza pero como en mi casa sin tan tragones no me dio tiempo ni hacer la foto jajaja. Te han quedado estupendas Toñi. Un besazo.

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  16. Di que sí: cuando hay fútbol, lo mejor es una cena cómoda y rica, como estas pizzas tuyas.
    Aunque a mí, como soy del Madrid, se me atragantó la cena, jajajaja.
    En fin, otra vez será.
    Un besote, guapa.

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  17. Hola, muy buenas las pizzas la empanada muy rico, José luis

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  18. ¡Que pizzas tan buenas y las empanadillas para morirse!.
    Besitos

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  19. ricas pizzas...y para una tarde futbolera...jejej muy apañá.Me quedo con un cachín de todassssss.
    bexiinos wapa.

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  20. Eres unica explicando tus recetas, ya solo por eso merece la pena entrar en tu blog, si ademas nos pones estas cosas, pues ya no me voy de aqui, un besito

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  21. hola María, la verdad es que si, es muy rápido y la masa queda muy rica, hay que aprovechar esas cosas. Estoy de acuerdo contigo, es raro a quien no le gusta la pizza

    besazos

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  22. Hola sonia, pues yo lo hago a mano y sale rico, pero si lo amasa la panificadora, oiggg, entonces sale riquiiiiisimo.


    besazos

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  23. Hola espe, no dudo que a mano son deliciosas, pero esta harina te saca de un apuro.

    besos guapa

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  24. Hola merchi, coge la que prefieras, o todas, jajajaj, las ciberpizzas no engordan !!!!!

    besazos

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  25. Hola Paco, mil gracias por tu detalle, ya sabes que lo he visto esta mañana, te lo agradezco una vez más.

    eres un sol, un abrazo

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  26. hola laura, la verdad es que sale buena, y como digo, te saca de un apuro. gracias cielo.

    besitos

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  27. Hola marisa, es cierto eso que dices, la pizza une !!! jajajajjaja.


    yo no soy muy futbolera, mas bien me gusta hacer de mosca cojonera y chinchar cuando pierde el equipo de mi marido , jejejee.

    besotes

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  28. Hola nenalinda, pues muchas gracias cielo !!! me alegro que te gusten las tortas.

    besazos, eres un sol !!

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  29. jajaja carmen, vale, en cuanto vuelva ha haber partido te llamo !!!!

    besazos

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  30. coge fely, que estas están para todos, jjajaja.

    besazos, y gracias corazón.

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  31. Muchas gracias marta, eres muy amable conmigo.


    besos guapa !!

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  32. aiss mamen, que me sacas los colores reina mía!!!!

    gracias , besotes

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  33. Hola Juan, espero que los menesteres que tienes los domingos sean placenteros, porque este domingo , ver perder al madrid ( eso si, injustamente, jajajaja) como que no es plato de buen gusto.
    Fíjate que no te veo yo a ti comiendo pizza.... , por eso te agradezco más aún tu comentario.

    Tú me saludas y yo te mando un beso.

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  34. aiss nati, eso me pasa a mi muchas veces, y mira que los tengo adiestrados, jajajaja, les amenazo ... ¡¡quietos!! primero la foto !!! pero ni por esas.. jaajajajajaj


    besotes

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  35. aiss morguix, mi marido también es del madrid, y me encanta picarle, eran las once de la noche y aun le preguntaba yo... ¿ como ha quedao el partido ?... y a la cuarta vez... no te digo donde me mandó, jajajajjajaa

    besazos

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  36. Muchas gracias antuan, eres muy amable.

    un saludo cocinero

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  37. Gracias José Luis por tu amabilidad,


    saludos !!!

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  38. Toñi me quedo con las tres versiones jeje....gane o no gane nuestro equipo, con estas pizzas los que salimos ganando somos nosotros !!!!!!

    Y que viva el jurbol !!!!!!

    Muassssssssss artista.

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  39. picaaaaaa...
    "mecachisenla..."
    si no puede ser, que os tenia demasiado descuidadas!!
    esta vida "real" que rollo!!!
    me alegra que te hayas alegrado de verme!
    :D
    jajajaja...
    1 besote, enorme, enorme!!

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  40. Humm, que buena pinta tienen.

    Me podrías explicar, por favor, que preparado es ese con el que las has hecho?
    ¿Que diferencia hay de hacerla con harina normal?
    Gracias
    Merche

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  41. Hola merche, es un preparado para hacer pizza que tan sólo hay que añadir el agua y el aceite.
    Por supuesto que puede hacerse todo con harina normal, de hecho, yo ya no suelo usar esos preparados porque he aprendido a hacerlo del modo normal, con harina normal, o también de fuerza, levadura fresca, aceite de oliva y agua.
    Los preparados incluyen la levadura y no sé si huevo...

    un beso!

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