Esto es un postre de lo más sencillo, casi me da verguenza ponerlo, pero es de estas cosas que se hacen fácilmente , aprovechas dos mazanas huérfanas por la nevera, queda mono, no es excesivamente calórico, y está muy rico.
Se me ocurre ahora ... que con melocotón o con alguna otra fruta que al horno se realce su sabor, debe estar delicioso también...
¿Se puede pedir más por tan poco?
Ingredientes:
- un vaso de zumo de naranja, unos 250ml.
- 150gr de azúcar, puede variar dependiendo de lo dulce que esté el zumo.
- tres huevos
- dos manzanas golden
- mantequilla para untar los moldes.
Mezclamos los huevos con el azucar y batimos sin hacer espuma, añadiendo seguidamente el zumo.
Cocemos las manzanas cortadas a pedacitos pequeños, como si fuesen para hacer una tortilla de patas, y las cocemos en un pequeño recipiente, tapado al microondas.
Repartimos los pedacitos de manzana en los moldes untados de mantequilla.
Vertemos los huevos, el azúcar y el zumo batidos y horneamos durante veinte minutos a 180º hasta que cuaje
Yo los serví espolvoreados de canela, que tan bien casa con la manzana, y un hilo de caramelo.
Es un postre de cuchara, porque aunque cuaja, queda meloso y uhmmmmm... riquisimo.
¿Sencillito , no?.
Espero que os guste.
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Si que debe de estar rico, si. Con lo que me gusta el flan de mandarina, ésto debe ser similar pero con daditos de manzana. Y de simple nanai, que algun@s se pasan batiendo y en lugar de flan, pudding o "cuajado" convierten el postre en ESPONJA... jejeje Y besi mú goldo guapetona.
ResponderEliminarQue receta más original, no había visto esto nunca. Tiene que estar delicioso. SAludos
ResponderEliminarPues será sencillo pero tiene que estar muy rico y muy sano :)
ResponderEliminarA mi me parece que has hecho muy bien en poner esta receta sino nos la estaríamos perdiendo y sería una pena. Es una pasada, tiene que estar buenísima.
ResponderEliminarBiquiños
A veces las cosas mas sencillas son las mas ricas.
ResponderEliminarMe alegra que la pusieras porque no conocia esta receta.
Besitos.
Pero bueno bueno, que cosa mas ricaaaaa
ResponderEliminarpues a mi no se me habria ocurrido asi que gracias por compartir la idea
ResponderEliminarHola Toñi. Si la anterior entrada te dije que eras única en aprovechamiento en esta te quiero decir que eres la reina de la sencillez. Las recetas que se hacen hay que ponerlas, parezcan sencillas o no, ya que si no para los que no somos cocineros de grandes recetas no tendríamos cabida en este lugar. El que sea sencilla no quiere decir que no esté rica, muchas veces una receta complicada es incomestible por mucho que la haga un maestro.
ResponderEliminarOjalá lo pudiera probar porque este cuajado tiene que estar realmente fabuloso. Lo que siento y mucho es no poder probarlo.
un beso
Toñi
ResponderEliminara veces en lo más sencillo esta lo más rico, y tiene pinta de estar genial.
petonets, sempre
Hmm, pues a mí me has inspirado. No lo había visto.
ResponderEliminarUn besazo.
¡Me encanta la idea, Pica! Yo te rogaría que sigas poniendo esas recetas de las que dices que te da vergëunza porque son las que viene genial para todos los días cuando no hay mucho tiempo de cocinar, ¿que son quizá menos espectaculares y elaboradas que otras? Si, pero no por eso peores, seguramente es el tipo de recetas que a la amyor parte de la gente nos gustan para el día a día.
ResponderEliminar¡¡Besitos!!
qué pinta más rica.
ResponderEliminarPersonalmente no conocía esta receta y me ha gustado :)
Pues me parece riquísima, guapa.
ResponderEliminarY a mí me encantan este tipo de recetas... vamos, que si yo no publicara las recetas sencillas, no tendría blog, jajajaja.
Además, las recetas de este tipo son las que mejor nos vienen... que las "de lujerío" sólo son para ocasiones especiales, y lo importante es comer bien todos los días.
Besotes, guapa.
Pues a mi me ha encantado la receta, una buena forma forma de aprovechar algún resto de fruta y además golosear un poco ;-)
ResponderEliminarPero como no la vas a publicar??? me parece deliciosa y a mi no se me habría ocurrido nunca.
ResponderEliminarTomo buena nota!!!
Un abrazo!!!
Pues qué quieres que te diga, Toñi??? Que es facilito, rápido y seguro que delicioso? Que te lo voy a copiar ya mismo???? Pues eso, que me ha encantado, vamos. Ah! y que tengo el mismo mantelito rojo que tú! Un besito y gracias por algo tan rico.
ResponderEliminarFácil, pero no menos rico, tienen una pinta buenísima.Un beso
ResponderEliminarQue buena pinta! Debe estar espectacularmente bueno, y además fácil y rápido!
ResponderEliminarFelicidades por el blog, me gusta mucho y te sigo a menudo!
jo cris, driwrgy, pues tengo que probar ese flan de mandarina, seguro que es una delicia!!
ResponderEliminargracias guapetona, besitos
muchas gracias josé manuel, éres muy amable.
ResponderEliminarsaludos!
está muy rico chelo, eso si es cierto,
ResponderEliminargracias ! besets
jo calderabarcos, muchas gracias por tu amabilidad!
ResponderEliminarbesos
Hola amanda, pues yo me alegro que te guste, gracias !!!
ResponderEliminarMaría guapetona!! cuanto tiempo sin vernos!
ResponderEliminargracias preciosa
espe guapetona, que a ti se te ocurren maravillas!!
ResponderEliminargracias , besitos
Hola Juan, ya ves que estoy "dispersa" con los comentarios y visitas a los blogs.
ResponderEliminarAprovechando tus amables palabras, te quiero agradecer que me visites a pesar de que tienes poco tiempo y no dispones de internet, éres un sol.
gracias, un beso.
Muchas gracias marta por tu visita y por tu amabilidad
ResponderEliminarbesos
Itzi, pues si te he inspirado.. ya estoy deseando ver que se te ha ocurrido en tu cabecita!! jajaja.
ResponderEliminarbesos
Hola Maby corazón, pues yo te digo que pondré más de este estilo jejeej, porque en septiembre tenemos dieta espartana jajaja y los dulces que ponga serán hechos en un pasado , de momento tengo clausurada la panificadora, :P
ResponderEliminarbesos!, mil gracias
Esta me viene genial para aprovechar mis manzanitas jajaja. Un besazo.
ResponderEliminarEse postre solo tiene un problema Toñi, y es que con esos cacharritos no tendría bastante. Je jeje.
ResponderEliminarUn beso.
Toñi pero qué mezcla de sabores buenos!!! por favor esto debe estar de muerte!! y con lo que me gusta a mí la manzana... MMMM! Me llevo un poquito!
ResponderEliminarbesitos guapa
Dices que es un postre sencillo, bien.. pues no lo conocia y debe de estar riquisimo...lo tengo que hacer, no lo hago ya porque no tengo manzanas goldens, tengo las fuji.. pero cae seguro uno de estos dias, segurooooo. Gracias guapa!!!
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