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COPAS DE GRANADA Y QUESO .


Este año he tenido pocas granadas.

Se me pasó la época de poda y cuando me fuí a dar cuenta, eran unos árboles enormes, con un montón de ramas y hojas, pero flores poquitas... por lo que he tenido poca fruta.


Esta combinación no se me ocurrió a mi solita , fué al ver en el blog de Carolina, Che que bo, un pastel hecho con granada, requesón, y gelatina.

Me pareció muy original y que podía estar rico, y vaya si lo está.

Yo varié un pelin la receta, puesto que usé gelatina de fresa, pero ya digo que la inspiración me la dió ella.

Ingredientes:

- un sobre de gelatina de fresa
- leche semi-desnatada, un vaso y medio , 350ml
- 150gr de queso de untar, tipo philadelphia, desnatado.
- una granada

Disolvemos el sobre de gelatina en la leche y la ponemos a calentar suavemente.

Una vez la tenemos bien disuelta, dejamos templar la leche y añadimos el queso en crema, batimos todo bien y dejamos enfriar un poco.

Añadimos los granos de granada y lo ponemos en copas o vasitos en la nevera para que cuaje.

Yo lo decoré con chocolate negro rallado por encima y unos dados de almendra azucarada.

¿Hace falta que repita que está buenisimo?

Pues aunque no haga falta , lo repito, ¡¡ BUENISIMO!!




Hoy ya véis que estoy poco habladora, pero es que tengo un flemón con la dichosa muela del juicio y no estoy pa muchos trotes.


Espero que os guste

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Comentarios

  1. Que buena pinta tienen estas copas, me la anoto para aprovechar mis granaditas. Un besazo.

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  2. ¡Muy buenas, Pica! ça ver si me da tiempo de probarlo antes de que se acabe la temporada, este otoño casi no las he comido aún y así se ve estupendo.
    Besos.

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  3. Que copitas tan ricas, esto es una delicia.

    Saludos

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  4. Las copas tiene un aspecto fantastico, una pena no me gusten las granadas.
    Que te mejores de la muela.

    Saludos

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  5. Tienen una pinta buenísima!!
    Yo no soy mucho de granadas pero estas copitas se ven deliciosas!!

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  6. Uhmmmm!...seguro que te lo copio, tengo granada en el congelador, mi árbol tampoco me dió mucha fruta pero sí la suficiente como para desgranar algunas y congelarlas, así que ese paso me lo ahorro..jeje!

    Besitos, guapa!

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  7. toñi, menudas copitas de granada y queso , yó de granadas con un poco de vino y azúcar no paso, ...saludos paco

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  8. aiss nati hija de mi vida, tu seguro que haces una maravilla!

    besos

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  9. a mi ya a penas me quedan, maby, y a mi peque le encantan!

    besos!

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  10. gracias josé manuel , y lo facilitas que son !

    saludos!

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  11. ori, que pena, a mis hijos les encanta y son muy buenas para la anemia! pero para gustos ...

    gracias , saludos!

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  12. belmari, nosotros si las consumimos, pero claro... si las pongo limpitas y sin tener que pelarlas, jajaja.

    besos!

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  13. flori, no sabia que se pudiesen congelar!! oye que bien !

    gracias corazón!!

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  14. Hola paco, eso es lo típico, y asi le gustan a la mayoria, yo es que no puedo beber vino .

    gracias !

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  15. Uauuuuuuuuuuu una pinta exquisita y me encanta con ese colorcito!!!! besos

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  16. Uffff `pobesina mi niña, mejórate que lo de las muelas es un horror !!!

    Las copas divinas !!!

    Muakssssssssss.

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  17. Toñiiiiii!!!! que supercopas!!! me encanta la combinación de sabores que has hecho! tienen que estar deliciosas!!!!! y hace un montón de tiempo que no me como yo una granada!!! y de tanto verlas por los blogs ya me están entrando ganitas!!! y si es de esta forma.... ya de lujo!!!!

    y cuida esa muela!!! más bien quítala! jejejeje!!! esa del juicio la quité yo hace un par de meses y fue lo mejor que pude hacer! me cagué en la leche eso sí! pasé una media hora mala malísima!! pero luego..... que alivio maja!! porque habré tardado tanto!!

    que tengas una fantástica semana amiga!!!

    ;-)

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  18. Desde luego que tiene que estar bueníiiisimo...menuda pinta
    Besotes

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  19. Hola guapa, un postre estupendo, este año mi hermana tampoco recolecto muchas granadas, siempre me las trae, se ve buenisimo, un besito

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  20. que rico se ve y tiene que estar de muerte,besos

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  21. Una copita de esas para merendar, guay. Beso de Orquidea59

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  22. Toñi, qué pintaza!!!
    Yo lo de la granada y el queso lo he catado en ensalada, en una ensalada navideña (por los colores al menos) y con nueces, y la verdad es que queda buenísimo!

    Me ha gustado así presentadica en copa.
    Un beso rubia.

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  23. Me encantan las granadas!!!!
    Las granadas son antioxidantes y para en el anti-envejecimiento son fabulosas.jejeje
    Toñi cuidate ese flemon.
    Besos

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  24. Holaaaa, menuda idea buena, con lo que me gustan a mi las granadas y solo las tomo con vino tinto!
    Un besooo

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  25. Hola, Toñy, guapa!!! Gracias por tu visita, a mí me ha gustado mucho llegar a tu cocina y encontrarme con estas copas tan ricas y sanas. Una buena idea de comer granadas, estupendas.

    un besito

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  26. Qué postre más original, Toñi...esa combinación no se me hubiera ocurrido ni en mil años...
    Besos y cúrate que luego mira... no hablas casi nada, jajaja

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  27. cette coupe est irrésistiblement tentante et bien gourmande
    bonne soirée

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  28. Querida amiga, tiene una pinta bueniiiiisima. Tomo nota,pues te sigo siempre. Espero te mejores de tu dolor de muelas. Besos.

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  29. Primero de todo, mejórate de ese dolor de muelas, que las del juicio son muy puñe....., las últimas en salir y las primeeras en molestar.
    Con gelatina de fresa ha de estar de muerte seguro, me encantan los postres con gelatina.
    Besos.

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  30. Me gustan mucho las granadas, el domingo hice una macedonia y le añadí una granada, esta con queso me la apunto para probarlo, un abrazo.Sefa

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  31. Muy sabrosas estas copas! Nunca hay probado esta combinación, pero creo que me gustaría.

    Besitos

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  32. Tienen una pinta estupenda.
    Sé de uno que le gustarían mucho.
    besitos y feliz semana

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  33. Mira que me ha pasado, he entrado en tu blog y me ha encantado esta receta, asi que me la apunto. Normal ¿no?, pero es que he visto la crema de manzanas y tambien me ha encantado, pués bueno la apunto también. Y los canelones con aguacates?? madre mia si no voy a salir de aqui en toda la mañana!!!
    Mejor me quedo como seguidora, vengo a verte de vez en cuando y me llevo las recetas de una en una, que si no no acabo...
    bsts. Maite

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  34. Joer, ya pense que no llegaba a tiempo de comerme una copita de estas. He intentado un comentario y na, no me fue posible. Yo no sé que leches pasa, pero es que a veces pierdes la paciencia intentándolo, hija.
    En fin, a ver si ahora va la vencida.
    Que me encantannnnnnnn las copasssss,que tienen una pinta "supermegarebañameentera" que ni te cuento jajajaja y doy fé de que lo haria eh, yo soy de las que mete incluso la lengua para llegar al fondo de la copa, hay que aprovecharlo toito, hija mia.

    muacksss preciosa :)

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  35. Unas copas riquísimas y muy fáciles, otra receta que me llevo.
    Besitos

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  36. Se ven divinaaaaas y seguro que estaban deliciosas.
    Bicos mil wapa.

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  37. Hola Toñi. Veo que sigues con el flemón, ¡cuídate! porque lo cierto es que no son muy agradables de tener. ¡Y yo que creía que tenías juicio! jj y ahora resulta que es esa muela la culpable jj es broma. Te deseo que te mejores muy pronto.
    También deseo estas copas que has puesto porque deben estar muy ricas, vamos que no me importaría probarlas si es que me invitas claro. La granada me gusta mucho y con ese queso es ideal. Te lo aseguro.
    Un beso.

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  38. Muchas gracias a todos por vuestros comentarios , sois unos soles, y gracias por desearme mejoría , ya no tengo flemón ,se fué con el antibiótico, ahora toca sacar la muela... y tengo un canguele!!!

    En fin, que muchas gracias, sois estupend@s, besos

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  39. Hola, muchas gracias por seguirme, me alegra saber que no paso desapercibida, tus recetas me encantan tienen muy bueeena pinta, en especial me agustado mucho esta de granada y queso que seguro que probaré, debe estar delicioso.
    Saludos

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