Otro aperitivo sencillo y vistoso.Hay que servirlo en vasitos muy pequeños, para que resulte ligero y porque queda precioso, al menos a mi me encanta.
Los ingredientes:
- tomate natural triturado
- una porción de queso Camembert
- gambitas peladas
- ajo, perejil y aceite, para hacer una salsa verde
- un vasito de nata.
- un dientes de ajo para rehogar las gambas
- sal y pimienta.
Trituramos el queso Camember con un poquito de sal, pimienta y la nata, reservamos.
Trituramos el perejil con el ajo , sal y aceite y obtenemos nuestra salsa verde para aderezar las gambas.
Mientras tanto, aliñamos el tomate con aceite y sal y salteamos las gambas con un ajito
Montamos nuestros vasitos poniendo la crema de queso y nata, una cucharada de tomate y la gambita en el borde, poniendo unas gotitas de salsa verde.
Ya sólo nos queda saborear la mezcla.
Espero que os guste.
¿Quieres imprimir esta receta?
Fantástico Pica!!
ResponderEliminarA mi me gustan todos los pinchos del mundo....estos vasitos se ven deliciosos.
Besos
Toñi, me encantan estos vasitos, yo es que soy muy tragona y me da cosilla hacer cosas tan pequeñitas, jaja, pero tengo que hacerlas porque quedan chulísimas....
ResponderEliminarUn besazo
Pero como me pones esto de sopeton ..hija que sabes que me pirran ...ya he asimilado las fotos ...tengo que ir despacio ..pues apuntare todito ...besos MARIMI
ResponderEliminarDe un gusto exquisito!!!!
ResponderEliminarAdemas,pijo...pijo...eso lo tomas en un restaurante de prstigio y te soplan lo del mes jajajaja
Me ha encantado
Besos
Toci
Buah, Pica, otro que me encanta. ¡¡qué bueno, chica!! Y una presentación preciosa.
ResponderEliminarUn beso.
ainsss! con la pinta que tiene y mi maridito que siempre que vamos a un restaurante y nos encasquetan un aperitivo en vaso, lo mira con una carita de desconfianza... tendré que probar a ver si consigo que cambie de opinión.
ResponderEliminarPor dios Toñi, que una no es de piedra mujer, voy a disfrutar como una eneaa esta semana, me encantan las tapas así que tu dale, pero habla también coñe.
ResponderEliminarLas brochetas de gambas de abajo me han chiflao, y estos vasitos de camembert que me encanta, me han conquistao.
Un besito reina mora
Un aperitivo precioso, la decoracion y los colores es estupendo. no se la mezcla con el tomate como quedara, no me lo imagino el sabor,
ResponderEliminarUn beso
Ufffff, se de uno que si ve este aperitivo te lo copiaba para colgarse una medalla, y yo no voy a ser el que se lo diga, que se joa, jejejeje
ResponderEliminarToñi, esto es una delicia.
Besossss.
Muy rico y muy original, gracias por la idea!
ResponderEliminarbss
Esta aperitivo está de lujo. Se toma frío, no?. Es decir, no importa si lo preparas con unas horas de antelación?. Besitos y gracias
ResponderEliminarDesde luego un aperitivo rico y fácil, pero "calladita como Belinda" ¿porque???? bueno me queda el consuelo, que al final Belinda habló, ay! ya he metido la pata, he desvelado el misterioso final. Besos y que tengas un feliz día.
ResponderEliminarPues creo que tiene que estar divino!!
ResponderEliminarAunque se me va a hacer extraño no leer tus aventuras. Je jeje.
Un beso.
Jolín,.. que pinta más rica,.. debe de estar de vicio ese chupito,.. lo apunto para futuras visitas jeje, besitos bego
ResponderEliminarMe encanta el picoteo , esa opción de probar muchas cosas en una comida es atractiva para todos no? y mas si son tan buenas como las que presentas.
ResponderEliminarEl vasito se ve riquísimo y vistoso, muy bonito.
Un saludo Picapusa.
Que ricooooo!! me encantan los pinchos si opor mi fuese solo comeria menús degustación, un poquito solo para no hartarse si total cuando lo has provao , pa que más , si es que ya más es tonteria!!
ResponderEliminaroye Toñi a ti que te gustan estos temas te dejo un enlace para que le eches un vistazo por si no lo habias visto antes,
http://vimeo.com/12555625
Ya verás que risas!!
Un saludo!!
¡Qué aperitivo más rico!, y la presentación es de lujo. Un saludo. http://atrapadaenmicocina.blogspot.com/
ResponderEliminarq nooo.no calles..tu cuenta lo que quieras..y por otra parte,quien es Belinda?...y esos chupitos...y todas esas tapitas..pero que bueno,no?
ResponderEliminarRiquiiiiiiiiiiiiiiiiiisimo!!!!!!!!!!! me tomo un par de ellos
ResponderEliminarMe encantan los aperitivos en vasitos! Estos tienen una pintaaaaa!
ResponderEliminarSon ideales, eres la reina de las tapitas entre otras cosas claro jeje....que todo te sale impecable ;) la que tiene arte, lo tiene y punto .
ResponderEliminarBesinos mil guapa mia.
Que bonitossss!!!! deben estar buenisimos, tienen una pinta exquisita, yo le ponía tambien una gotilla de tabasco y claor, le cervecita al lado.
ResponderEliminarTe han quedado chulos y originales en el vasito. Besos.
Me parece genial este capítulo de tapitas jajaja, me las anoto todas que siempre vienen bien. Un besazo.
ResponderEliminarEspectacular pincho,como todas tus recetas,que son una maravilla,y presentada asi en vasitos queda ideal.
ResponderEliminarUn besito!
Ains, qué hambre. Quiero un vasitoooooooo, se lo enseñaré al novio para que se le antoje,jijiji.
ResponderEliminarBesoos
Que cosa más linda. Por supuesto tiene que estar rico con lo que lleva.
ResponderEliminarBesos
Con lo que me gusta a mi el picoteo. No pienso perderme ni una de tus entradas ricas :D
ResponderEliminarEstos chupitos son una locura de color y de sabor.
Besos.
Esto esta de lujo que pinchos mas bueno y que bien presentados,esto es dedicateces.
ResponderEliminarSaludos
Guau, esta entra por los ojos, te quedó estupendo este picoteo.
ResponderEliminarBesitos
Se ven todas estupendas, tomo nota..............
ResponderEliminarComo son vasitos pequeños me tomaré dos. Qué vasitos más ricos! Y sigues callada.
ResponderEliminarBesos.
Madre mia!, que pinchos mas ricos, no se por cual decidirme, asi que me los llevo todos.Bsssss.Sefa
ResponderEliminarSi una es buena la otra es mejor, me ha encantado esta de los vasitos.
ResponderEliminarUn besín y gracias por pasarte por "mi casa".
Cristina
Muchisimas gracias chic@s!!!, sois muy amables y me alegro que os guste!!:
ResponderEliminar- se toma frío
- fermin quien quiere ponerse medallicas ?? ajajaja que no lo pillo !!!
- para los que no conozcan a Belinda, dos cositas, sois muy jovenes !! jajaja insultantemente jovenes !! y dos, era una peli, Belinda era la protagonista y era muda jajaja.
- Romescaire, jo, no puedo ver el enlace, me lleva a una página de vídeos pero me dice que no existe el que busco.:((
- se toman fríos, y poquita catidad, al llevar nata, más resutaría unpoco pesado asi como mucho son dos cucharaditas y prou !!
Resumiendo, MIL GRACIAS !!! ESPERO QUE LO PONGÁIS EN PRÁCTICA Y QUE OS GUSTE. besos !!
k bonito k bonito
ResponderEliminary que ricooooo
Toñi qué maravilla!!! Ahora que yo cambiaré el camembert por un queso de mi gusto ;)
ResponderEliminarSalu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com
Hola Toñi. Me faltaban por ver unos cuantos pinchos entre ellos este así que seguiré con el recorrido.
ResponderEliminarEsos vasitos son una cucada y también lo es la presentación. Esa salsa vede que has preparado ha debido darle un toque muy especial. Las gambas están diciendo ¡cómeme! y el cuerpo del delito con ese tomate tiene que ser la repanocha. Con camembert o sin el estos vasitos son todo un lujo.
Un beso
Lidia , Paula, grcias chicas!!
ResponderEliminarJuan hijo mío te estoy dando la tarde con tanto queso jajaja.¿has visto que cosa mas mona?
besos!